...老人 鹤膝风 ”的功用；鸡肉性温味甘，入脾、胃、肝经，功能温中、益气、补精、添髓，《别录》说它能“补益 五脏 ，续绝伤，疗劳，益气图”，《 食疗 本草》亦认为它能治“踒折骨疼”，《日华子本草》也记载它有“止劳劣，添髓补精，助 阳气 ”的功用。二者合一，倍增祛风湿、利关节、益精髓的功效。 ［烹制］用清水把老桑枝洗净，并稍浸片刻；雌鸡宰净，去毛及内脏，洗净。与生...
...爽，或咳声嘎哑，咽干或 咽喉 乳蛾 红肿疼痛， 鼻塞 ，流黄浊涕， 舌苔薄白 或微黄欠润，脉浮数。皆因风热犯表、肺卫失和所致。风热型感冒的 食疗 如下： 1、广东凉 茶 （选自《药膳食谱集锦》） ［组成］ 桑叶 ， 菊花 ， 薄荷 各5克， 苦竹叶 ， 白茅根 各30克。 ［制法］上药一并放入茶壶内，用沸水冲入，加盖 浸泡 10分钟。 ［服法］代茶 频服 。...
...(桔汁200克)? 午餐：大米粥(大米100克)，肉末 豆腐 胡萝卜 (豆腐100克，瘦肉末100克，胡萝卜泥50克)， 西红柿 汤(西红 柿 50克， 黄瓜 50克，鸡蛋50克) 加餐：豆浆(豆浆250克) 晚餐：细面条(面条100克)，炒黄瓜肉末(瘦肉末50克，黄瓜丁100克，西红柿汁100克) 加餐：牛奶(鲜牛奶250克全日烹调用油40克 食管癌 食疗
...东方医院 李 军祥教授。李教授指出，肝病病人应适量补充蛋白质，足量补充维生素，适当补充微量元素和限制脂肪及糖的摄入量，并为患者提供了冬季的 食疗 配方。 慢性 肝炎 黄芪 山药 羹：黄芪30克，洗净；鲜山药150克，切成薄片。先将黄芪放锅内，加水适量，煮半小时，滤去药渣，再放入鲜山药片，再煮半小时，加盐或糖调味即成。 适用人群： 精神 疲乏 ， 气短 懒言，...
食疗 摆脱春困缠绕过了惊蛰，万物苏醒。经过漫漫寒冬，人体 阳气 消耗不少。初春时阳气升发不足，人就感到非常困乏。中医脏腑学说认为，春天是 肝气 所主导的季节，肝气旺盛，肝胜脾( 木克土 )，脾胃不能很好的运化水湿，容易引起水湿内困，加上春季阴雨绵绵， 外湿 困阻脾 胃阳 气，引起人 体气 血运行不畅， 经脉 不通，所以才会感觉 疲乏 、 嗜睡 ，这就是中医讲...
合理利用食物的特性或调节膳食中的营养成分，用以防治疾病称为 食疗 。药食结合是中医药生活化的具体体现，在日常饮食中即能起到养生防病的作用。药 王孙 思邈在《千金要方· 食治 》篇中提到：“食能祛邪而安 五脏 ，悦神，爽志，以资气血。”“若能用食平疴，适性遣疾者，可谓 良工 。”根据现代药理研究，具有降压作用并可药食同用的药物及食物分列如下： 药物： 菊花 、...
准妈妈在怀孕以后，往往会有多种不适症状。对于如害喜、便秘等常见的孕期不适，既要通过医生的指导或者服用药物来治疗，也需要在饮食上给予适当的调整。 1、恶心呕吐 在孕初期至怀孕4个月左右，准妈妈会有不同程度的孕吐现象。如果清晨有恶心的现象，则可以在起床前食用高碳水化合物如：苏打饼干、果酱等。另外，要以少量多餐来代替以往的三餐规律，水份的摄取则以两餐之间为佳，并尽...
...，食用。 功效与主治：具有益气 健脾 、补虚健身的功效，特别适合于中老年人 脾胃虚弱 、 食欲不振 、 消化不良 、体倦 乏力 、大便溏泄等症状者食用。 2．薏米 山药 粥原料：薏米（ 薏苡仁 ）10克，山药10克（鲜山药50克），大米100克，水适量。做法同红枣莲子粥。 功效与主治：具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效，适合于有消化不良性 腹泻 、大便溏泄、全身 ...
...带产的为最佳，其性寒，味甘、咸，功能化痰软坚，《 本草 纲目》指出“病瘿瘤 脚气 者宜食之”，《本草经集注》说它能“治瘿瘤结气”，《现代实用中药》记载它能“治 水肿 ，淋症，湿性脚气， 甲状腺肿 ，慢性气管炎 咳嗽 ”；猪瘦肉性平味甘、咸，有 滋阴 润燥 的作用，在这里为药引的作用。 〔烹制〕先把紫菜用清水 浸泡 片刻；猪瘦肉亦洗净，切成片状。与生姜丝一起放...
...部分蔬果及瘦 猪肉 。 第三类：一般没有发作过者适用。肝脏、 小肠 、马加鱼、虱目鱼、发芽豆类、浓肉汁、酵母粉、鸡精。 介绍三则简便有效的 食疗 方 米仁红 枣汤 ：取米仁50克、红枣5枚煮汤，喝汤食米仁、红枣。有助于缓解 关节疼痛 。 玉米 饮：取 玉 米或 玉米须 、根、叶100克煎汤代 茶 ，经常饮服有助于排除尿酸。 胡桃泥： 胡桃仁 250克、 山药...
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