...芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。 2、要忌食煎烤油腻、辛辣之物。少腹冷痛、怕凉，腰酸疼的寒凝气滞型患者，不宜吃果汁，可给予姜汤、红糖水、桂圆肉等温热性食物。 3、要加强营养。发热期间宜食清淡易消化的食物，对高热伤津的...
...是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。 红薯应搭配着吃：如果将红薯和米面搭配着吃，...
...牛奶虽然营养丰富，但也并非人人皆宜。患以下6类疾病的人不宜喝牛奶，否则不利于恢复健康。 缺铁性贫血患者 食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用牛奶，体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，...
...的食物有粗粮、豆类、核桃、花生、葵花子、芝麻、茶叶等。绿叶蔬菜含锰也较多，但含草酸也较多，影响人体对锰的吸收。鱼、蛋等含锰量不高，但易被人体吸收利用。所以，食物宜杂不宜偏，以达到取长补短的目的，增加锰的摄入。...
...为了保证用药安全，人们往往会特别关注药物的用法用量，并避免同时吃多种药。可实际上，食物中也有药物的“克星”。 哮喘药和烤肉 无论牛肉还是羊肉，在烤制过程中形成的碳化物会影响含茶碱的哮喘药物疗效。同时，这些碳化物还会诱发哮喘发作。因此，哮喘...
...缺乏的营养素。但营养丰富的鸡蛋并非吃得越多越好，也并非人人都可以放心食用。以下五类人群不宜吃鸡蛋。 肾脏病患者 肾炎患者肾功能和新陈代谢减退，尿量减少，体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，若食用鸡蛋过多，可使体内尿素增多，导致肾炎病情加重，...
...巧克力、葡萄糖、水果糖及各种甜食，一日之内不宜多吃。又如，每餐饭后磕少量瓜子可帮助消化，但葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能。味精是调味佳品，但每日每人不应超过6克，超量服用。使血液中谷氨酸钠的含量升高，...
...，糖摄入过多，往往能引起机体内分泌系统功能紊乱，儿童则可能出现多动症；某些含有甲基水杨酸盐类的食物，亦不适合多动症儿童食用。 为减少多动症儿童的症状，应帮助儿童克服偏食和挑食的习惯，其膳食应粗粮与细粮结合，荤菜与蔬莱、水果搭配，减少儿童的...
...混合而成，含有不饱和酸，不含胆固醇，适于患心血管疾病者、高血压患者及胆固醇比正常人高的老年人食用。 做菜不宜放油过多 有的人做菜时喜欢多放油，认为油重菜香，实际上这样做对身体并无好处。植物油虽然含有丰富的不饱和脂肪酸，但这种物质极易被氧化而...
...缺血。脑血管硬化、高血压及心脏病患者甚至还会出现休克现象。 饭后不宜洗澡。饭后洗澡不但不利于食物的消化，还会加重心脏的负担。 不宜用碱性强的肥皂洗澡。碱性强的皂液或肥皂如普通洗衣皂，会使皮肤表层失去微酸性，降低皮肤杀菌作用。所以洗澡应选用硼酸...
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