陶弘景，南朝梁时丹阳秣陵（今 江苏 南京）人。著名的医药家、炼丹家、文学家，人称“山中宰相”。作品有《本草经集注》、《集金丹黄白方》、《二牛图》等。
...州（今湖北省黄冈市蕲春县蕲州镇）人，汉族，生于明武宗正德十三年（公元1518年），卒于神宗万历二十二年（公元1593年）。中国古代伟大的医学家、药物学家，李时珍曾参考历代有关医药及其学术书籍八百余种，结合自身经验和调查研究，历时二十七年编成《本草纲目》一书，是我国古代药物学的总结性巨著，在国内外均有很高的评价，已有几种文字的译本或节译本，其著有《濒湖脉学》。
...茶，拒绝额外之取，移永州司理，兵官大执平民为赋，徐玑—一查明，予以释放。为龙溪县丞，乡里豪富强占坡塘，他经过调查，恢复旧观，后调武当今，拟去官从叶适游，未及而牢。“诗与徐照如出一手，盖四灵同一机轴，而二人才分尤相近”（纪昀《四库全书总目录》）有《二激亭诗集》。 亦喜书法，“无一食去纸笔；暮年，书稍近《兰亭》”（叶适《徐文渊墓志铭》）后改长泰令，未至官即去世。
...河南 ）人。生于宋孝宗淳熙六年，卒于理宗淳祐三年，年六十五岁。以祖荫调监，不乐弃去。始婚于婺，后去婺出游。留苏、杭最久。一榻外无长物，躬婪而食。名重江、浙间，公卿闻其至，皆倒屣而迎长。长身缦袍，气度疏旷，见者疑为侠客异人。每倚声度曲，散发横笛；或奋袖起舞，悲歌慷慨。终老江湖间。淳祐三年客死钱塘，年六十五。与杜范、赵师秀、翁定、刘克庄等交厚。刘克庄为撰墓志铭，...
...南，爱存其号也。与先君为莫逆交。鈺当总角，先君即命鈺依先生侧，曰：“子其事之如吾可也。”鈺欣然应之唯唯。 先生视鈺如己子，令来入家塾读，凡衣食之类无不过厚焉。后先君见背，先生更厚视之。及先生仕长芦，鈺以家事故未得随往。先生归田越数载，先王之嫡配任母捐世次年，先生续弦于周。周母来归，其间繁冗多故，皆命鈺为之。又次年，先生抱手足恙，不获出入自随，每日寂坐小斋，先...
...人参 10克。 【制法】 将 人参 切成小块，用清水浸泡40分钟，方入沙锅（铝锅）内，武火煮开后，改用文火熬约两小时，再将米洗净放入参汤中煮成粥。 【服法】 早晚各服一次，常服有效。 【功效】 补中益气健脾。 【应用】 因脾 胃气虚 、运化失职所致的饮食不香， 腹胀 便溏，稍食寒凉则脘腹不适，甚至 腹泻 者。 【注意事项】 忌铁器，服粥期间忌食 萝卜 和茶。
... 糯米 60克， 红糖 少许。 【制法】 先用 糯米 煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的 阿胶 ，边煮边搅匀，稍煮两三沸即可。 【服法】 晨起空腹食用。 【功效】 养血补虚，止血安胎。 【应用】 用于 血虚 引起的妇女月经过少，胎动不安及虚劳 咳嗽 ，久咳 咯血 ，或吐血、衄血、大便出血。 【注意事项】 本粥应间断服用，连续服食易致胸满气闷。 脾胃虚弱 、阳气不足...
经云。人之善饥而不嗜食者。精气并于脾。热气留于胃。胃热则消谷。故善饥。胃气逆上。则胃脘寒。故不嗜食也。东垣云。太阴所谓恶闻食臭。胃无气。故恶食臭也。胃中元气虚。则能食而不伤。过时而不饥。脾胃俱旺。则能食而肥。脾胃俱虚。则不能食而瘦。故不能食。皆作虚论。若伤食恶食。自有本门。不在此例。病患 脉缓 。怠惰。四肢重着。或大便泄泻不食。此湿胜也。 胃苓汤 。病患脉弦...
...带来注意力不集中、记忆障碍和工作力不从心等后果，由此可见失眠问题不容轻视，治疗失眠除了注意生活有规律、睡前不饮刺激性饮料之外，也可试试下面的食疗法。 饮食疗法：1.取黄花鱼1条，鸡蛋清100克，西红柿2个，冬菇、冬笋、胡萝卜、青豆少许。黄花鱼取其肉切成长方形片，鸡蛋清制成蛋泡糊。鱼片用盐、料酒腌上味，蘸上蛋泡糊，炸熟即可。2.瘦肉、茨菰（慈菇）各60克，胡萝...
吴馔 御厨 五侯鲭 刘孝仪 鮔议 鮔表 热洛河 名食 败障泥 尚食令 大饼 能食 范汪 宋明帝 苻坚三将 菲食 茅容 陆机 羊曼 吴 馔 吴郡献海鮸乾鲙四瓶，瓶容一斗。浸一斗，可得径尺数盘。并状奏作乾鲙法。帝示群臣云：“昔术人介象于殿庭钓得海鱼，此幻化耳。亦何足为异？今日之鲙，乃是真海鱼所作，来自数千里，亦是一时奇味。”虞世基对曰：“术人之鱼既幻，其鲙固亦不...
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