...抵御外邪之侵袭，故仲景有“四季脾旺不受邪”之说。饮食大饥大饱，过寒过热，或挑食、偏食，皆属“过用”，于养生极为不利。如《素问·生气通天论》认为，“饮食有节”是“尽终其天年，度百岁乃去”的必要条件之一。同时强调饮食宜多样化，不可偏嗜五味。《...
...中国古代用于自我保健的专用词。又称摄生、道生、卫生、保生、养性等。指人类个体有意识的自我调养身心、保养生命的一类自主性活动。先秦典籍如《孟子》、《庄子》、《荀子》等中均有“养生”一词。《灵枢·本神篇》：“故智者之养生也，顺四时而适寒暑，和...
...，惨郁则秋。春气融融，故能生物；秋气肃肃，故能杀物。明乎生杀之机者，可与论养生。○神者，伸也，人神好伸而恶郁，郁则伤神，为害非浅。尼父二论，首揭悦乐；佛家《般若经》，首称自在；庄生着《南华》，首标《逍遥游》。吾人心体，原自活泼，何可因形以损...
...五脏六腑皆旺，抗病能力强，身体健壮则人能长寿。反之，肾精匮乏，则五脏虚衰，多病早夭。《泰定养生主论》曰：“三十者，八日一施泄；四十者，十六日一施泄，其人弱者，更宜慎之，人年五十者，二十日一施泄。……能保持始终者，祛疾延年，老当益壮”，这说明...
...。中医五行理论认为春属木，与肝脏相应，所以春季养生主要是升阳护肝，而护肝又以调节心情为主。心情舒畅，既可防止肝火上越，又有利于阳气生长。如《内经素问·四气调神大论》中说：“逆春气则少阳不生，肝气内变”。其意为，若在春天不好好养生，违背了春天...
...适量的营养，乃是保证生长发育和健康长寿的必要条件。早在二千多年前，《素问·脏气法时论》中就指出：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”，《素问·五常政大论》也说：“谷、肉、果、莱、食养尽之”，全面概述了饮食的...
...年代年龄，又称历法年龄）作为衡量寿命长短的尺度。人的生命是有一定限度的，个体寿命有长有短，但大都不会超过一个最长的限度，人类自然寿命的最高限度，称之为寿限。一般而言，人类的最高寿命不超过120岁。“上寿百二十，古今所同”（《养生论》）。...
...□ 张国玺 中国中医科学院西苑医院 ▲古人讲饮食养生，说“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。这可以说是世界上最早的“健康膳食金字塔”了。《养生录》中谈到养生“六宜”，食宜早些、食宜暖些、食宜少些、食宜淡些、食宜缓些、食宜软些。南宋...
...，是食疗著作中颇有影响的一本著作。《老老恒言》《老老恒言》为清代曹庭栋所撰，共五卷。前四卷为老年人日常起居寝食养生方法，在参考前人经验的基础上，结合自己的养生实践经验，提出自己的观点。第五卷论述粥，并系统将粥分为上中下三品。在老年养生中重视...
...均称之为食养，也就是饮食养生的意思。《黄帝内经》指出，人体虽因饮食五味以生，但如过量、过偏，亦可因饮食五味以损，即“阴之所生，本在五味；阴之五宫，伤在五味”(《素问·生气通天论》)。敦煌卷子《辅行诀脏腑用药法要》根据《黄帝内经》的论述又...
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