...瓦器熬稠，入熟蜜少许，同收，点汤饮。(《居家必用事类全集》) 2． 血小板减少 或 粒细胞减少症 ：饮服葡萄酒10～15g，每日～3次。(《饮食治疗指南》) 3． 胎气 上逆(孕妇胸胀满、 喘急 、坐卧不安)：葡萄30g，煎汤饮服，每日2次。(《家庭食疗手册》) 【使用注意】 多食令人烦闷眼暗，故不能多食。 【按语】 本食物适合于 胆囊炎 、 胆石症 、 白...
... 禹馀粮圆 皂角化痰丸 枣肉平胃散 正气散 枳壳橘皮汤 枳实导滞丸 枳术丸 钟乳健脾圆 紫桂丸 紫苏散 紫菀散 滋阴百补丸 方剂主治： 不思饮食 安息香丸 白豆蔻散 白术六一汤 白术猪肚粥 半夏散 半夏煮散 荜澄茄散 槟榔散 不换金正气散 补脾丹 苍朴茶 苍芍芩茶 参苓白术散 柴胡散 橙子煎 陈皮茶 赤芍药散 赤小豆粥 川乌头丸 除风湿羌活汤 葱白散 大沉香...
...煎茶末令熟，即调干姜末服之。(《圣济总录》姜茶散) 2． 热毒 下痢 ：好茶500g(炙)，捣末，浓煎一、二盏服。久患痢者亦宜服之。(《食疗本草》) 3．血痢：盐水梅(除核研)一枚，合腊茶加醋汤沃，服之。(《圣济总录》) 【使用注意】 失眠 者忌服。 【现代研究】 茶叶 中含400多种化学物质，主要有嘌呤类 生物碱 ，如 咖啡碱 、 可可豆碱 等；含有 鞣质...
...花粥，以 粳米 煮粥近熟，再入菊花略煮，调以白糖进食。 【使用注意】 清热 宜用黄菊花， 养生 宜用白菊花。 【按语】 菊花为清热解毒养生食品，适于热性体质、 肠胃 积热、以及老年人食用，尤宜暑期炎热食用。常用养生方如菊花拌鸡丝、菊花馅饼等。 【参考文献】 1．《本草纲目》：“嫩叶及花皆可炸食。” 2．《随息居饮食谱》：“点茶、蒸露、酿酒皆佳。” 参看 菊花
...，凉。入大、 小肠 经。 【功效】 清热 利尿，透疹。 【应用】 1．产前后赤白痢： 紫菜 一握，取汁去滓， 粳米 三合煮粥，空心食之。(《本草纲目》) 2． 麻疹 不透：红苋菜30g，水煎服。(《食物与治病》) 3． 尿道炎 ， 膀胱炎 ，小便涩痛：带子及根的苋菜适量， 生甘草 9g，水煎服。(《家庭食疗手册》) 【使用注意】 慢性腹泻 、脾弱 便溏 者慎...
...寒。入肝、胃经。 【功效】益阴补髓， 清热 ，散血，利湿。 【应用】 1． 跌打 骨折 筋断：螃蟹，焙干研末，每次～12g，酒送服。(《泉州本草》合骨散) 2． 湿热 黄疸 ：蟹 烧存性 研末，酒和丸如 梧桐子 大，每服50丸，白汤下，日服二次。(《濒湖集简方》) 3．妇人产后枕疼：螃蟹不拘多少，用新瓦焙干，热烧酒服，良效。(《滇南本草》) 【使用注意】 外...
...3．雄鸭一只，去毛及内脏，或加 猪蹄 或火腿，煮熟后调味食用；或将鸭肉切片，同大米煮粥，调味食用。(《家庭食疗手册》) 【使用注意】 《日用本草》：“ 肠风 下血人不可食。”《随息居饮食谱》：“多食滞气，滑肠，凡为 阳虚 脾弱， 外感 未清，痞胀 脚气 ，便泻，肠风皆忌之。” 【按语】 具有 畏寒 虚弱 症状 的人适宜吃 鸡肉 ，如虚劳羸瘦，中虚胃呆食少， ...
... 支气管扩张 ， 痰多 咳嗽：陈海蜇120g(开水洗去盐味)，荸荠120g(无荸荠以 萝卜 代，连皮切片)，放砂锅内煮汤三杯，频频饮服。(《饮食治疗指南》) 4． 阴虚 久咳：陈海蜇(洗去盐味)， 冰糖 拌蒸食，极效。(《饮食治疗指南》) 5． 溃疡病 ：海蜇、 大枣 各250g， 红糖 250g，浓煎成膏。每日二次，每次匙。 【使用注意】 《本草求原》：“...
...之偏。如薏苡粥中添加红枣，即可防止 薏苡仁 清热利湿 过偏之性。 其他尚有 表里 兼顾、动静相调等配伍方法，也都是“七情”配伍的发展应用。 饮食应用禁忌 概述 祖国医学是很重视饮食宜忌的，对临床也确有实际意义。有关饮食宜忌的最早根据为《 素问 .宣明五气篇第二十三》所载“ 五味 所禁”以及《素问.五藏生成篇》所载的“五味之所伤”等。后世 医家 在实践中不断加...
... 淀粉 、钙、铁、 胡萝卜素 。嫩南瓜 维生素C 及 葡萄糖 较丰富。南瓜品种较多，各地名称有异，功用相似。南瓜子除驱虫外，尚有杀灭 血吸虫 幼虫的作用。 【参考文献】 1．《本草纲目》：“甘，温，无毒。 补中益气 。” 2．《滇南本草》：“横行 经络 ，利小便。” 3．《随息居饮食谱》：“凡时病疳症，疸痢胀满， 脚气 痞闷，产后痧痘，皆忌之。” 参看 南瓜
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