李时珍曰︰水火所以养民，而民赖以生者也。本草医方，皆知辨水而不知辨火，诚缺文哉。火者，南方之行，其文横则为三卦，直则为火字，炎上之象也。其气行于天，藏于地，而用于人。太古燧人氏上观下察，钻木取火，教民熟食，使无腹疾。周官司氏以燧取明火于日，鉴取明水于月，以供祭祀。司氏掌火之政令，四时变国火以救时疾。《曲礼》云︰圣王用水火金木，饮食必时。则古先圣王之于火政，天...
（《唐本草》） 【集解】恭曰︰狗舌生渠堑湿地，丛生，叶似车前而无纹理，抽茎开花，黄白色。四月、五月采茎，曝干。 【气味】苦，寒，有小毒。 【主治】蛊疥瘙疮，杀小虫。为末和涂之，即瘥（苏恭）。
（《唐本草》） 【释名】菜（恭）、荣。 【集解】恭曰︰菜所在有之，生水旁。叶圆，似泽泻而小。花青白色。亦堪蒸啖，江南人用蒸鱼食甚美。五、六月采茎叶，曝干用。 【气味】甘，寒，无毒。 【主治】暴热喘息，小儿丹肿（恭）。
...（时珍，《草木状》）。 【附方】旧一，新三。 喉痹肿痛︰藤子烧研，酒服一钱。（《圣惠方》） 五痔下血︰藤子烧存性。米饮服二钱，有功。（寇氏《衍义》） 肠风下血︰华陀《中藏经》︰用藤子二个，不蛀皂荚子四十九个。烧存性为末。每服二钱，温酒下，少顷再饮酒一盏，趁口服，极效。 《圣惠方》︰用藤子三枚，浓重者，湿纸七重包，煨熟去壳，取肉为末。每服一钱，食前黄汤下，日一...
（《别录》下品） 【释名】（音意。《尔雅》）、水老鸦（《衍义》）。 时珍曰：案《韵书》，卢与兹并黑也。此鸟色深黑，故名。者，其声自呼也。 【集解】时珍曰：鸬，处处水乡有之。似而小，色黑。亦如鸦，而长喙微曲，善没水取鱼。日集洲渚，夜巢林木，久则粪毒多令木枯也。南方渔舟往往縻畜数十，令其捕鱼。 杜甫诗：家家养乌鬼，顿顿食黄鱼。或谓即此。又一种似鸬，而蛇头长项，冬...
（宋《图经》） 【集解】颂曰︰生筠州山冈上。二月生苗，独茎，高一尺。叶似艾叶，圆而长，背有白毛，面青。五月采苗用。 时珍曰︰陈嘉谟《本草蒙筌》以此为蕲艾，谬矣。 苗 【气味】微苦，有小毒。 【主治】解风劳，治身体痛。与甘草同煎服，不入众药用（苏颂）。
（宋《嘉》） 【释名】蓬蒿。 时珍曰︰形气同乎蓬蒿，故名。 【集解】机曰︰本草不著形状，后人莫识。 时珍曰︰茼蒿，八、九月下种，冬春采食肥茎。花、叶微似白蒿，其味辛甘，作蒿气。四月起苔，高二尺余。开深黄色花，状如单瓣菊花。一花结子近百成球，如地菘及苦子，最易繁茂。此菜自古已有，孙思邈载在《千金方》菜类，至宋嘉中始补入本草，今人常食者。而汪机乃不能识，辄敢擅自...
...胎产。水族皆不瞑，而河豚目眨（音 ），蓝蛇之尾，解其头毒。沙鱼之皮，虫鱼不分。今析为鳞部，凡九十四种，分为四类︰曰龙，曰蛇，曰鱼，曰无鳞鱼。旧凡五十八种。 二种（唐苏恭）宝本草》一十一种（宋马志） 《嘉大明） 【附注】 魏《吴普本草》 李当之《药录》甄权《药性》 孙思邈《千金食治》 唐性》 蜀韩保升说》 《补遗》 明汪颖《食物》 汪机《会编》 陈嘉谟《蒙筌》
（《本经》上品） 【释名】枸（《尔雅》。音计。《本经》作枸忌）、枸棘（《衍义》）、苦杞（《诗疏》）、红菜头（《图经》）、天精（《抱朴》）、地骨（《本经》）、地辅（《本经》）、地仙（《日华》）、却暑（《别 时珍曰︰枸、杞二树名。此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。道书言︰千载枸杞，其形如犬，故得枸名，未审然否？颂曰︰仙人杖有三种︰一是枸杞；一是菜类，叶似苦苣...
...之，少顷即便活，甚验。盖灰性暖而能拔水也。 【附方】新五。 人溺水死︰方见上。 堕水冻死，只有微气者，勿以火炙，用布袋盛热灰，放在心头，冷即换，待眼开，以温酒与之。（《普济方》） 阴冷疼闷，冷气入腹，肿满杀人︰醋和热灰，频熨之。（《千金方》） 汤火伤灼︰饼炉中灰，麻油调敷。不得着水。仍避风。（寇氏《衍义》） 犬咬伤人︰苦酒和灰敷之，或热汤和之。（《千金方》）
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