...最近出版的英国《自然》杂志发表社论指出，对科学家来说，中药是如此地“难以下咽”，能否用一种全新的科学方法来研究中药呢？也许，系统生物学是一种选择。 传统中医和西方医学之间似乎有一道不可融合的鸿沟，科学家们希望用科学的方法鉴别出中药中真正...
...、维生素E等对延缓老年性耳聋也有一定作用。 由中国农业大学万博力公司应用国家“九五”科技攻关专题研究的生物反应器技术开发博力乐营养冲剂将上述营养素进行了优化组合，提高了它们 的生物活性，生物学效价高，人体吸收利用率高达96%以上，降血脂...
...市售食用油的品种可谓琳琅满目，主要有花生油、大豆油、葵花籽、橄榄油等。长期来看，不同品种的食用油对人体健康的影响是显著的。那么，该如何正确选油呢？ 要买就买“一级油” 按照国家标准，市售烹调油必须按照质量和纯度分级，达到相应的质量指标。...
...最近，美国科研人员从酵母中制取出能降低胆固醇的代用品???β－葡聚糖纤维，经试验表明，β－葡聚糖纤维在风味、质地、适口性等方面均优，非常适合作为降胆固醇的保健食品原料。 据介绍，科研人员将β－葡聚糖纤维添加到高脂肪饲料中（加量5％）进行...
...胆固醇生成后期的一种合成酶的作用。随着年龄的增长，人体血液里胆固醇含量逐渐增多，当浓度过高时会引发高脂血症及动脉硬化等疾病。 ...
...血压产生较好的效果外，由它所引起的体重下降同时会显著降低胆固醇的水平。”与服用安慰剂的患者相比，服用Xenical的患者中出现总胆固醇下降的机率增高10倍多，出现低密度脂蛋白（LDL）胆固醇下降的机率增高3倍多。而引起冠心病的最常见原因就是...
...Ｆ4α的作用一旦降低，癌症的恶性程度就会提高。 研究人员还向实验鼠的肝癌部位注射了两种化学物质，这两种物质可以提高癌细胞转变成正常细胞的能力。给药后60天，8只实验鼠全部存活，它们体内肝癌细胞有85％至90％转变成正常细胞，癌细胞特有的...
...中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。 茄子：含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素Ｐ，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管...
...进一步研究。 可以利用针灸来“倒时差” 每个人从诞生的那天起，直到生命终止，都存在着体力、情绪和智力方面的周期性变化， 这就是“人体节律”，比如体温白天高晚上低，每个女性都有月经周期等。人体的节律峰值和谷值可否根据需要提前和推迟呢？通过针灸...
...《眼科学年鉴》本月刊日前发表的一份研究报告显示，长期服用降胆固醇药物不仅可以保护心脏，而且还有助于保护视力和降低患青光眼的危险。此前的相关研究已经证实，statins类降胆固醇药物可以降低患增龄性黄斑退行性改变的危险。 青光眼是侧边视力的...
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