...据新华社东京9月27日电 日本久留米大学教授儿岛将康领导的研究小组新发现了一种名为“NMU”的有抑制食欲作用的物质，它对治疗肥胖症等可能会有所帮助。 研究人员在实验中培育出了体内缺乏“NMU”的老鼠，其食物摄取量比普通老鼠明显增多，平均...
...葡萄籽含有各种油类、焦性儿茶酚、没食子儿精、没食子酸盐等，还含有强抗氧化作用和抗癌作用的天然产物黄酮类化合物和白藜芦醇。，对于具有抗氧化作用的黄酮类化合物的研究是食品、医药界的一热门课题。 目前已知的生物类黄酮等物质多达500余种，从...
...葡萄籽含有各种油类、焦性儿茶酚、没食子儿精、没食子酸盐等，还含有强抗氧化作用和抗癌作用的天然产物黄酮类化合物和白藜芦醇。，对于具有抗氧化作用的黄酮类化合物的研究是食品、医药界的一热门课题。 目前已知的生物类黄酮等物质多达500余种，从...
...化合物，人脑直接从血液中摄取磷脂及胆碱，并转化为乙酰胆碱。如果长期补充卵磷脂可减缓记忆力衰退进程，预防或推迟老年性痴呆的发生。含卵磷脂丰富的食物有蛋黄、大豆制品（尤以豆油含量最高）。 富含核酸的食物 核酸是遗传物质基础，主宰细胞物质代谢的功能。...
...日前，第四军医大学西京医院心脏内科沈敏博士等完成的一项研究证明，白藜芦醇（RVT）是有效的舒血管物质。 RVT属于一种酚类植物抗毒素，是天然的抗氧化物和自由基廓清剂，主要存在于各种红葡萄果实和红葡萄酒中。在早期的一项关于饮食习惯与冠心病...
...德国科学家对肺移植病人的痰吸引液进行了研究，发现痰液中的中性粒细胞可能与慢性移植排斥反应有关。 痰吸引液检查是一种非创性检查，可以反映下气道的炎性过程。他们发现单肺移植患者（n=25）和双肺移植患者 (n=16) 痰细胞计数均明显高于非...
...就是由很多单核苷酸聚合形成的多核苷酸，核苷酸可被水解产生核苷和磷酸，核苷还可进一步水解，产生戊糖和含氮碱。因此，核酸是由含氮碱、戊糖及磷酸三种成分组成。含氮碱（简称碱基）：核酸中的含氮碱简称碱基，是嘌呤碱（purine）与嘧啶碱（...
...被染成赤褐色，再加以硫酸则呈蓝色，与淀粉遇碘时的反应相似，故称之为淀粉样物质。此物质常浸润于细胞间或沉积于小血管的基底膜下，或沿网状纤维支架分布（图1－22）。淀粉样物质在HE染色切片中为淡红色均质状，电镜下则为纤细的丝状。图1－21 肾近...
...(一)有非依赖性物质(如有机化合物、重金属、一氧化碳、二硫化碳、农药、医用药物及可致中毒的变质食物等)进入体内的证据，且有理由推断精神障碍由此所引起。 (二)该类物质进入体内后，出现心理和(或)生理改变。精神障碍可表现为下述的一项或数项：...
...产生和释放一种抑制垂体分泌促性腺激素的物质，抑制作用消失，发生性早熟。亦可肿瘤超过松果体区损害下丘脑而引起性早熟。松果体瘤引起青春期延迟较少见，也有性腺低功的个别病例与松果体瘤有关。 5.褪黑素的分泌和调节异常 可导致许多临床疾病。正常人...
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