药在肿瘤治疗的应用 中医药是治疗的重要手段之一， 这不仅是由于中医药是中华民族数千年与疾病斗争的支柱，即使是在现代医学突飞猛进的今天，中医药的深入研究及世界各地的流传也达到空前的程度，并在肿瘤临床治疗中占有重要地位，也成为姑息治疗中常用手段。 一、中医药的给药方式适合于肿瘤恢复期的长期伴随治疗 随着老龄社会的到来，中老年人的慢性疾病日渐突出，其包括肿瘤、心脑...
目前，大豆肽产品已在美国、日本等发达国家得到广泛开发和应用。美国食品和药物管理局（FDA）1999年10月20日确认“食用大豆蛋白有助减少心血管发病率”，FDA正式批准颁布有关大豆食品用于食品标签及标贴中的健康通告。2000年，日本已批准大豆多功能肽作为降低胆固醇的特定保健食品。通常大豆蛋白的平均分子量为25万道尔顿以上，大豆低聚肽是以优质大豆分离蛋白为原料...
...好的物理化学特性和生理活性功能。其分子链上有许多特殊的功能团，使它比其他合成高分子更适合于功能食品领域。归纳起来，甲壳素壳聚糖在功能食品中的应用有以下几个方面： 辅助治疗疾病的物质 壳聚糖因其结构的特殊性而具有许多独特的生理活性功能，其活性与壳聚糖的分子量、脱乙酰度、粘度、密度等因素有关，脱乙酰度越高，生物活性也越高。高脱乙酰度的壳聚糖对人体细胞有良好的亲合...
...的甜味，且口感纯正，具有保湿性，食用后不会引起人体血糖升高，不被引起龋齿的口腔链球菌利用，能量很低，能抑制脂肪的储存，低聚木糖在果脯蜜饯中的应用，既能保持传统果脯蜜饯的风味；又能适应不同消费群体的应用，极具市场潜力。现以冬瓜蜜饯为例介绍其生产配方及加工工艺：生产配方：冬瓜100Kg、柠檬酸0．2Kg、亚硫酸氢钠适量、低聚木糖（70L）2．5Kg、AK糖适量。...
...ilitation）原理，故又称促进疗法。 促进是一种阈下值的 神经冲动 使另一种阈下值的神经冲动易于达到达奋阈而引起兴奋的现象。促进在临床应用上的例子如（图3-2-1）。 1．患者随意用力引起的阈下冲动a；由 理疗师 操纵外周结构引起的阈下冲动b；当两者单独应用时不引起促进，如同时作用即发生促进而使肌肉发生收缩（图3-2-1的右上图）。 图3-2-1 促进...
...分和性质接近于天然果汁，具有水果清香。口感方面，甜度比蔗糖浓，具有清凉感，而且有蜂蜜风味，是一种优质价廉的甜味料，能以1：1替代蔗糖使用。 应用在冷饮中有以下优点： 具有很好的冷甜特性果糖的甜度与温度有很大关系，40℃以下时，温度越低，其甜度越高，最高可达蔗糖的1．73倍，在冷饮中部分替代蔗糖可以改善产品的风味。 具有优越的协同增效作用在甜味特性上与其他甜味...
...除无效成分方面，存在着有效成分损失大、周期长、工序多、提取率不高等缺点。近10年来，在中药提取方面出现了许多新技术、新方法，些新技术和方法的应用，使得中草药提取既符合传统的中医理论，又能达到提高有效成分的收率和纯度的目的。本文就这方面作一综述。 1 超临界流体萃取技术 超临界流体萃取(简称SCFE)是以超临界流体(简称SCF)代替常规有机溶剂对中草药有效成分...
指由细菌、霉菌或其它微生物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类物质。自1940年以来，青霉素应用于临床，现抗生素的种类已达几千种。在临床上常用的亦有几百种。其主要是从微生物的培养液中提取的或者用合成、半合成方法制造。其分类有以下几种： （一）β-内酰胺类青霉素类和头孢菌素类的分子结构中含有β-内酰胺环。近年来又有较大发展，如硫酶素类（thiena...
作者：张东 凌彤 周围神经损伤后肢体伤残率较高，本世纪以来人们试用多种修复方法以提高疗 效。Smith(1964年)应用神经束膜缝合术，将神经功能优良率由神经外膜缝合时的 50％一60％提高到70％一80％。应用神经移植或神经转位术治疗神经缺损，也有较 好的效果。但由于神经端端缝合时对感觉束和运动束缺乏准确、实用的定位方法； 长段、粗大神经缺损时移植物来源困...
...机体吸收的生物材料上，形成具有一定机械强度的细胞——生物材料复合体，细胞在生物材料逐渐被机体降解吸收的过程中逐渐生长并发挥作用。组织工程原理应用于移植治疗白癜风时，首先把要移植的细胞复合到某种支架材料上，然后把复合细胞的材料细胞面向下覆盖到白斑区移植床上，常规包扎即可。植入的表皮细胞顺利贴附于移植床上，避免了流动，而且有外支架保护，细胞逐渐生长，产生黑素颗粒...
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