...酱油和发酵火腿等发酵食品，从而能提高生产效率、使产品质量稳定和改善此类食品的风味等。 大豆肽具有独到的特性和功能，在营养学也有着许多优点，是一种比较理想的优质食品原料、配料，在食品工业中具有十分广泛的用途和较广阔的开发应用前景。相信在不久的...
...德国医疗人员最近新开发出一种孕妇自检法，能够及时有效地发现孕妇是否出现阴道感染症状，继而通过相应的医疗手段进行治疗，以防止胎儿早产。新方法简便易行，孕妇自己在家中就可进行。 据德新社报道，汉诺威一家医疗机构的科研人员开发出的新方法主要是...
...透露，新疫苗之所以只对不到一半患者有长时间疗效，是因为产生疗效的患者体内存在一种特殊免疫因子，它们对疫苗生效发挥了主要作用。卢葳认为，他们今后的工作就是把这种免疫因子用在疫苗上，争取在２００８年之前开发出能对绝大多数患者有疗效的治疗性疫苗。...
...，丹参多酚酸盐及其制备工艺已获得中国专利和美国专利授权，是一项拥有自主知识产权的现代化中药。 丹参多酚酸盐研发项目曾列入科技部国家“十五”重大科技专项“创新药物和中药现代化”临床研究品种课题、中国科学院“知识创新工程重大项目”，获上海市科委...
...地高辛、洛伐他汀、奎尼丁和华法令等药吸收的作用，而这些药与其他降脂药之间却有显著的反应。 ■复合降血脂药作用全面 2002年1月，美国Kos公司于该国首次上市的nicostatin(烟酸加洛伐他汀)是一种复合降血脂产品，其不同于任何其它单一...
...联合利华公司开发出一个含有酰氨基胺类物质的护发配方。公司介绍，该配方不仅对头发具有清洁作用，而且还可以对头发有良好的调理功效。在联合利华推荐的配方中，酰氨基胺类的用量在０．０１％～１０％，酸的含量为０．１％～１０％，阳离子表面活性剂的用量...
...可令人精神振奋、精力充沛，而且该种饮料不是一般意义上的壮阳饮料，有多方面的适用性。 ●用麦蓝菜作原料麦蓝菜是一种对乳母有补养作用的天然植物。按以上方法赋予它以锌元素的功能，可以更加增加哺乳期母亲的乳汁分泌。增加乳汁的“发奶饮食”本来很有效的...
...日本KUMIAI工业公司科研人员从水稻中提取出了一种新型转基因作物标示基因，使用简便，并且对环境和人体几乎不会产生不良影响。 带有这种新基因的作物，即使受到抑制农药的影响也能生长。培育转基因作物时，只要同时植入这种新的标示基因，再给植物...
...美国Ｎｕ护肤品公司发明了一个可以改善皮肤受紫外线损伤的护肤品配方，它采用多羟基酸成分，具有使皮肤细胞再生的性能，并且无刺激性。而通常使用的α羟基到则对皮肤有刺激作用，Ｎｕ公司的这一防晒护肤吕配方还含有乳糖到和葡糖酸内酯酸，这两种成分均能够...
...剂类产品。其缺点是所得微囊的直径较大，不宜加工成某些特殊制剂。 一种早在廿世纪60年代由意大利Sananomin公司首先开发成功的微囊生产技术重新引起了西方制剂界的兴趣，并对其进行了技术改进。意大利人发明的微囊生产技术大体上是先将药物原料与...
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