...万物以养人也，岂为口腹计哉？孙真人谓医者先晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药，不特老人小儿相宜，凡骄养及久病厌药，穷乏无资货药者，俱宜以饮食调治。故采《食鉴本草》及《大观》，集韵为歌，更附各门方法于后。中有鳖肉、龟肉、麦芽之类，...
...八目鳗 补血草 刺梨（图） 刺蜜 刺人参 大榆蘑 短体鳗 蜂乳 隔山香（图） 狗枣子 海鳗卵 黑水鸡 河鲀鱼 厚叶旋蒴苣苔 黄花倒水莲 黄山梅 家白蚁 绞股蓝 角蒿（图） 夹蛇龟肉 金顶蘑 锦鸡儿（图） 鸡肉参 棘胸蛙 矩形叶鼠刺 卡密 ...
...炒），陈皮2两（去白），熟地2两（酒浸，杵膏），干姜5钱（炒），五味3钱（去梗）。【制法】用黄皮龟肉1斤8两，汤泡去皮，连爪，用好酣酒各1碗，漠烂如泥，焙干，和前药为末，将大枣煮烂，入生姜同煮，去皮核，去姜杵膏，和地黄膏为丸，如梧桐子大。【...
...《廣韻》火酷切《集韻》《韻會》呼酷切，𠀤音臛。《說文》火熱也。《玉篇》熾也，燒也。《廣韻》熱貌。《詩·大雅》多將熇熇，不可救藥。《傳》熇熇然，熾盛也。《疏》熇熇，是氣熱之盛，故爲熾盛也。 又《唐韻》火屋切《集韻》《韻會》《正韻》呼木切，...
...味酸性温。此物神灵，不可轻杀。六甲日十二月俱不可食，损人神。同猪肉、菰米、瓜苋食，害人神。龟版当心前一处四方透明，如琥珀色者佳。头方脚短壳圆版白为阳。头尖脚长壳长版黄为阴。其息以耳，肠属于首，雌雄尾交，亦与蛇匹。龟老则神，年至八百，反大如...
...羊肉 燕子 薏苡仁（图） 越瓜 猪肤 猪肉 本草纲目主治：利肠胃 刀豆 柑 菘 刀豆 柑 龟肉 皇草 黄瓜菜 蜀葵 菘 茼蒿 邪蒿 薏苡仁 越瓜 脂膏 枳壳 粥 ...
...忌蒜；鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆；猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌苋菜、酒、果；鳝鱼忌狗肉、狗血；雀肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋。...
...，口干，舌质绛红少津，苔黄燥，脉弦滑数。 [食疗药膳] 1、草莓柠檬汁：草莓90克，蜂蜜50毫升，柠檬汁90毫升，西瓜汁60毫升。将草莓绞取汁液和其他原料混合调匀，加些冰块，即可饮服。每日2-3次。 2、玉竹各15克，冬虫草5克，龟肉100...
...克，冬虫夏草10克。 制作： 1. 将冬虫夏草用布包好；猪肉切成细片。 2. 将药包与小米、猪肉同煮粥，粥熟，取出药包，喝粥吃肉。 用法：空腹食。 红烧龟肉 功效：滋阴补血。适用于阴虚或血虚患者所出现的低热、咯血、 便血等症。 配料：250...
...忌蒜；鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆；猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌苋菜、酒、果；鳝鱼忌狗肉、狗血；雀肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋。...
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