...《食物疗法》猪肤红枣羹【原料】鲜猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。【制作】先将猪皮切碎，加水适量，炖成稠粘羹汤。红枣另用小火煮透（以表面无皱纹为度），然后放入猪皮汤中加冰糖适量调味即成。【作用】适宜于因血小板减少或血友病引起的齿衄、...
...鹿（《本经》中品）【校正】《本经》上品白胶，中品鹿茸，今并为一条。【释名】斑龙。时珍曰︰鹿字篆文，象其头、角、身、足之形。《尔雅》云︰鹿，牡曰（（音攸），其子曰（音迷），绝有力曰KT云︰鹿与游龙相戏，必生异角。则鹿得称【集解】时珍曰︰鹿，...
...《保健药膳》赤豆鲤鱼羹主要原料：鲤鱼1条（重约1000克），赤小豆100克，陈皮7.5克，草果7.5克，精盐5克，葱、姜各10克，鸡汤500克，味精、胡椒粉适量。制作方法：草果去皮，陈皮切丝，赤小豆洗净。鲤鱼刮去鳞，除去内脏，洗净，将草果...
...《保健药膳》藕丝羹主要原料：嫩鲜藕500克，蛋清3个，金糕100克，蜜枣100克，青梅100克，白糖200克，水淀粉25克。制作方法：将嫩鲜藕洗净，削掉皮，切成4.5厘米长的细丝，放入开水中氽一下。金糕、蜜枣、青梅等均切成与藕同样的细丝。...
...目录 《摄生众妙方》鹿肝丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《摄生众妙方》：鹿肝丸【处方】熟地（酒洗）2两，生地黄（酒洗）2两，当归身（酒洗）2两，枸杞子2两，甘菊花1两，天门冬（去心）2两，冬青子2两，白蒺藜（去刺，炒）1两3钱，玄参1两5钱...
...目录 《圣惠》栝楼根羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣惠》：栝楼根羹【处方】栝楼根半斤，冬瓜半斤。【功能主治】消渴口干，心神烦躁。【用法用量】上切作小片子，以豉汁中煮作羹食之。【摘录】《圣惠》卷九十六...
...目录 《嵩崖尊生》鹿胶酒 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《嵩崖尊生》：鹿胶酒【处方】鹿角胶5钱。【功能主治】下血日久，面黄食少。【用法用量】温酒调服。【摘录】《嵩崖尊生》卷八...
...鹿脂【主治】痈肿死肌，温中，四肢不随，头风，通腠理。不可近阴《本经》麋脂正文，而苏氏以注鹿脂，二脂功或同耶？）。【附方】新一。面上︰鹿脂涂之，日再。（《圣惠方》）...
...目录 《饮膳正要》河豚羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》：河豚羹【处方】羊肉1脚子（卸成事件），草果5个。【功能主治】补中益气。主【用法用量】上同熬成汤，滤净，用羊肉切细乞马，陈皮5钱（去白），葱2两，细切，料物2钱，盐、酱拌馅儿...
...目录 《产科发蒙》鹿蛎饮 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《产科发蒙》：鹿蛎饮【处方】芍药、黄耆、牡蛎、益智、鹿茸、人参各等分，大枣减半。【功能主治】产后遗尿不知出，小便频数。【用法用量】水煎，温服。【摘录】《产科发蒙》卷四...
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