...种类不同而不同，但都含有胰蛋白酶抑制剂和糜凝乳蛋白酶（都是丝酸蛋白酶）抑制剂，但是未显示半胱氨酸蛋白酶的抑制物活性。 当将这些豆类提取物加入到鱼肉糜中，然后再在60℃保持时，鱼糜肌肉蛋白中的肌浆球蛋白的聚合链分解得到了部分抑制。这就是说，与鱼...
...写鱼 诗 主题相关 鱼丽诗文类型诗经宴会写鱼写酒乐歌作者：佚名（先秦） 鱼丽于罶，鲿鲨。君子有酒，旨且多。鱼丽于罶，鲂鳢。君子有酒，多且旨。鱼丽于罶，鰋鲤。君子有酒，旨且有。物其多矣，维其嘉矣！物其旨矣，维其偕矣！物其有矣，维其时矣！...
...先秦 写鱼 主题相关 鱼丽诗文类型诗经宴会写鱼写酒乐歌作者：佚名（先秦） 鱼丽于罶，鲿鲨。君子有酒，旨且多。鱼丽于罶，鲂鳢。君子有酒，多且旨。鱼丽于罶，鰋鲤。君子有酒，旨且有。物其多矣，维其嘉矣！物其旨矣，维其偕矣！物其有矣，维其时矣！...
...鱼脂（《拾遗》）【释名】鱼油。时珍曰︰脂，旨也。其味甘旨也。【气味】甘，温，有小毒。时珍曰；鱼脂点灯，盲人目。【主治】症疾，用和锻石泥船鱼脂（腥臭者）二斤，安铜器内，燃火炷令暖上，昼夜勿息火。又涂牛狗疥，立愈（藏器。时珍曰︰南番用鱼油...
...做出的鱼。研究人员寻4815名平均年龄72岁的人，进行为期12年的跟踪调查，综合研究对象的饮食结构、年龄、种族、体重等因素后发现，那些每周食用4次金枪鱼和鳕鱼等烤鱼的人，患房颤（一种心率失常造成的心脏供血不足）的危险性是每月只吃一次，或不吃...
...本草》："疗耳中有虫痛者。" 【用法用量】外用：熬油涂敷。 【附方】①治颈项及面上白驳，浸淫渐长，有似癣：鳗鲡鱼脂敷之，先拭剥上，刮使燥痛，后以鱼脂敷之。（《姚僧坦集验方》）②治白刺风：鳗鲡鱼，生剖晒干，取少许，火上微炙，候油出涂之，以指擦之...
...鳢鱼（《本经》上品）【释名】蠡鱼（《本经》）、黑鳢（《图经》）、鱼（音同。《本经》）、时珍曰︰鳢首有七星，夜朝北斗，有自然之礼，故谓之鳢。又与鱼也，故有玄、黑诸名。俗呼火柴头鱼，即此也。其小者名诸注，谓鳢即鲩鱼者，误矣。今直削【集解】《...
...将一些鳡鱼未吃完的、沉入池底的饲料（鱼块）由河蟹摄取，让其充当“清道夫”，这样，既可减少因残饲腐烂而引起的水质恶化，又可增加养殖效益。一般每亩可放养3厘米左右的鳡鱼夏花鱼种600～800尾，鲢、鳙鱼的放养数量与“专养”相同，每亩再放规格为...
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