...传统中医认为，夏时火气足，正是苦味当时的季节。夏日不妨多吃点“苦”，对人体健康有好处。 史书《周礼》中记载：“凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸……”，意思是说，大凡调配饮食，春天多酸味，夏天多苦味，秋天多辣味，冬天多咸味…… 传统中医...
...除遗传因素外，生活方式对健康有很大的影响，许多慢性病，如肥胖、高血压、冠心病、糖尿病、血脂异常、肿瘤等，均与不良的生活方式有关，倡导健康的生活方式，就可以起到防病和治病的作用。 40岁前吃九分饱 40岁后吃八分饱 50岁后吃七分饱 60岁...
...春季气候干燥，风沙较大。嘴唇很容易干，这个时候千万不要去舔，预防嘴唇干燥，可以常吃一些山药，同时，也可以使用一些小窍门，譬如睡觉前用蜂蜜抹嘴唇等，有效预防嘴唇干裂。 春季天气较干燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇裂、干咳等病症，...
...主要原料：烤鸭1只（约重1500克），山药300克，白菜500克，精盐2克，料酒12克，葱10克，姜5克，清汤750克，味精适量。制作方法：烤鸭剁成3厘米见方块，鸭脯面朝下码在大海碗内，白菜切成长3厘米、宽2厘米的块，山药刮去皮切成滚刀块...
...现在城市里许多人都开始有意识地粗粮饮食，这是好事，但专家提醒，坚持“粗细搭配”而不是“只吃粗粮”，最好是把粗粮和细粮掺和起来吃。 比如，可以食用由“玉米+大麦面”组成的二面或“玉米+大麦面+荞麦面”组成的三合面做的面条和馒头；也可以吃“...
...和打击细菌或病毒等入侵者），从而消除「β-淀粉样?」的蛋白，这种β-淀粉样?阻塞老人痴呆病人的大脑，杀死他们的脑细胞。 这些研究者说，暂时不清楚人类是否可通过吃足够的薑黄素来达到这种活动水平，但他们说，只要通过注入的办法，就能轻易使去二...
...杀灭作用。可以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾病。大蒜也是高血脂患者的福音，吃了香肠、腊肉等高脂食物，人体血液中的脂肪将大量增加，如果食用高脂肪食物时同时吃蒜，脂肪的上升趋势会到受到有效遏制。 北京医院营养室副主任营养师李长平解释说：“...
...多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。 这个季节也正是山药的丰收季节。牛皮癣患者可以尝试多吃一下山药滋补一下。现在随着生活品质的不断提高，牛皮癣患者也已经不再停留在仅仅吃饱喝饱的基础上了，...
...【性味】甘，平。 【功能主治】健脾去湿，补肺肾。治脾虚食少泄泻，消渴，肺结核，跌打损伤。 【用法用量】内服：煎汤，0.5～1两。外用：捣敷。 【附方】治肺结核：粘山药根芽十个，百合四钱。共捣烂，加蜂蜜适量蒸吃。（性味以下出《昆明民间常用草药...
...、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等,有些病情严重的甚至需要手术治疗。 另外，为了避免老人食用白木耳引起消化不良，一定要将白木耳煮熟后再食用。先将白木耳放在水中浸泡，然后再用文火慢煮，直到熟透。 ...
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