...寒。有生津、止渴、降火、润燥、排脓、消肿的作用，是临床常用的中药材。主产干河南安阳以及山东肥城等地，现全国各地多有栽培。 天花粉 传统的产地加工方式，一般是于深秋或初冬季节，采挖其地下块根，刮去栓皮，切为小段，对剖为二，晒至干燥即得。这对那些直径为2－4厘米的 天花 粉确有实用意义，但对直径超过6厘米以上的块根再用此法加工，不仅很难晒干，而且时间稍长则极易变...
随着扇贝加工量的不断增大，加工中去除下来的中肠腺等软体部分由于含有多量镉等金属而使处理成为大问题。为此，OBARA等科研人员研究了采用微生物法除去此组织中镉的新方法，以综合利用扇贝中肠腺中的蛋白质资源。 首先，在含镉10mg／L的液体培养基中寻找除镉能力强的微生物为目的进行菌种筛选，结果发现，黄单胞杆菌属（Xanthomonas）URNo．2菌在2天内可除去...
...大豆蛋白一样，必需氨基酸平衡良好，含量丰富，具有很高的营养价值，而且自身具有的生理功能，为运动营养食品的开发提供了一片新的领域。 大豆多肽的加工特性大豆多肽是以大豆分离蛋白为原料，经蛋白酶水解并经分离精制所得的以分子量低于1000Dalton为主的低分子肽，含有所有必需氨基酸。大豆多肽具有优于大豆蛋白的加工特性，可以广泛应用于各种食品加工工业中。如：1．由于...
...叶茶引起的中毒症状。 该院中医科张莹文副教授说，银杏叶是一种中药，银杏叶片提取了银杏树叶中某些具有活血化淤、通脉舒络功能的成分，但毕竟与未经加工的树叶有所不同。银杏叶中含有毒成分，未经处理就用其泡茶可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。 张教授指出，大多数中药都不能当茶长期饮用，剂量过大，服用时间过长，都可能发生不良作用。如饮用野 菊花 茶后，少数人会出...
...配后再放出产卵。在饲养中应注意各龄虫态，并避免长时间的阳光直射。 防止伤害： 清除舍内蝶类之敌，如蜘蝶、 蚂蚁 和老鼠等。 4日龄幼虫就可以采收，幼虫在伞形植物叶片上明显可见。采收时先用 白酒 将幼虫醉死。然后，放瓦片上焙干即成商品 茴香虫 。其味甘、辛，性温，具有 温中散 寒、理气止痛的功效。 据报道，目前已从眼蝶科 、粉蝶科的蝴蝶幼虫中发现含有异黄嘌呤成...
...，钎头后开一小槽的特制钢钎，捶进地下约20～40cm深，若拔出钢钎时较困难或拔出的钢钎槽内附有 茯苓 松浆，则探到茯苓，此时即可下锄采挖。 加工 挖回的茯苓刷净泥土（不宜水洗），置于阴凉不通风的地方，先铺一层 稻草 ，再将茯苓与 稻草 逐层铺叠，四周用稻草封严，最上层覆盖厚麻袋，使其“发汗”。6－8天后，如果茯苓表面生长出白色绒毛（菌丝），即为“发汗”成功（...
...年为灰黄色；当年新生苓为清白色。随着野生资源的减少和需求的不断上升，供求缺口逐年加大，猪苓必将成为前景看好的中药材亮点品种，现将其人工栽培与加工技术介绍如下。 一、对环境的要求 猪苓适宜在疏松、湿润20℃—50℃的向阳坡上生长，对温度变化敏感，当气温8℃以下、25℃以上时即停止生长，进入休眠状态，生长期最适宜温度为15℃—24℃。栽培猪苓应选用PH值5—6....
高良姜 【释名】蛮姜，子名红豆蔻 【气味】（根）辛、大温、无毒。 【主治】： 霍乱吐泻：用高良姜（炙令焦香）五两，加酒一升，煮三、四沸，一次服完。 脚气欲吐（患脚气病的人，容易发吐。日常生活，注意早餐多食，午餐少食，晚餐不食，或喝一点豉粥。有发吐感觉时，立即服药）。用高良姜一两，加水三升，煮成一升，一次服完。如急切间找不到高良姜，可以母姜一两代替，清水煎服。...
【药用】本品为姜科植物 高良姜 的 根茎 。 【 性味 与归经】辛、热。入脾、胃经。 【功效】散寒止痛。 【临床应用】用于 胃寒 作痛及 呕吐 等症 本品善散脾胃 寒邪 ，且有温中止痛之功，故适用于脘腹冷痛等 病症 。如治 胃疼 痛，常与 香附 配伍 同用；治 腹部疼 痛，可配 肉桂 、 厚朴 等同用。因为它 温中散寒 作用较好，所以还可用于胃寒呕吐，常与 ...
「释名」蛮姜，子名 红豆蔻 。 「 气味 」（根）辛、大温、无毒。 「主治」 1、 霍乱 吐泻。用 高良姜 （炙令焦香）五两，加 酒 一升，煮三、四沸，一次服完。 2、 脚气 欲吐（患 脚气病 的人，容易发吐。日常生活，注意早餐多食，午餐少食，晚餐不食，或喝一点豉粥。有发吐感觉时，立即服药）。用高 良姜 一两，加水三升，煮成一升，一次服完。如急切间找不到高良...
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