老年长寿药膳方-二冬参地炖 猪脊髓 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 天冬 15克， 麦冬 15克， 熟地 25克， 生地 25克， 人参 10克，猪脊髓200克。 〖 做 法 〗： 将 麦冬 、 天冬 、熟地、生地、 人参 洗净，麦冬、人参切薄片，把全部用料放入炖盅内， 加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可，饮汤吃猪脊髓、人参。每...
增白养颜药膳方- 茯苓 贝梨 〖 原 料 〗： 茯苓 15克， 川贝母 10克，梨1000克， 蜂蜜 500克， 冰糖 适量。 〖 制 作 〗： 1．将茯苓洗净，切成小方块；川 贝母 去杂洗净；梨洗净，去蒂把，切成丁。 2．将茯苓、 川贝母 放入铝锅中，加入适量水，用中火煮熟，再加入梨、 蜂蜜 、 冰糖 继续煮至梨熟，出锅即成。 〖 特 点 〗： 汤鲜、甜，...
...医辨证治疗 火毒内盛耗阴伤津型 [临床表现] 鼻咽癌伴左、右两侧颈部淋巴结转移。颈两侧 淋巴结肿大 、 口干 ，舌红，苔少，脉细数。 [食疔药膳] 1、 灵芝 冰糖 蒸藕片：灵芝10克，鲜 莲藕 200克， 冰糖 15克。将灵芝研成粉，莲藕刨皮，洗净切成片。将莲藕片放在盘中，灵芝粉撒于藕上，并放上冰糖，放蒸笼蒸30分钟即可食用。 2． 海带 蘑菇 藕片汤： ...
支气管哮喘 药膳方 精选 ⑴ 罗汉果 柿饼 汤：将半斤 罗汉果 洗净，与三个 柿饼 共入锅内，加清水二碗半煎至一碗半，加 冰糖 少许调味，去渣后，分三次饮用。罗汉果性味甘、凉，能清肺润肠，可治咳喘；柿饼性味甘涩，可润肺涩肠，二者合用有清肺热，去痰火，止咳喘之作用。适用 哮喘 发作期 热哮 。 ⑵寒食粥： 杏仁 10克、 旋覆花 10克、 款冬花 10克、 粳...
...奶粥后，忌食酸性食物。 主治：体质 衰弱 ，气血亏损，便秘等症。 △麻仁 栗子 糕 处方：芝麻仁、 火麻仁 各适量， 栗 子粉３０克， 玉米 粉３０克，红糖适量。 用法：将芝麻仁淘净，沥去水分。火麻仁研成细末。芝麻、火麻仁末、 玉 米粉放入盆内拌匀，再加栗子粉、红糖、清水调和，做成糕坯。将糕坯上笼用武火蒸１５至２０分钟即成。每日1次，作早餐食用。 便秘药膳方
中老年保健药膳方-强身延寿汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 党参 25克， 白术 10克， 茯苓 15克， 当归 10克， 川芎 6克， 熟地黄 10克， 白芍 10克， 枸杞子 20克， 甘草 6克， 生姜 6克， 大枣 (去核)10枚， 白鸽 1只。 〖 做 法 〗： 将上药洗净，用干净纱布包裹扎紧，白鸽去毛及内脏。一同放入砂锅内，加清...
〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 生地 30克， 何首乌 30克， 大枣 10枚， 鸡蛋 2个。 〖 做 法 〗： 将上料放入砂锅文火煎煮30分钟，捞起鸡蛋去壳，再放入锅内和上药煎煮20分钟，饮汤吃蛋，每日1—2次，连服10天。 〖 功 效 〗： 养阴乌发，用于肾虚 头发 早白。 附：其他相关食疗方 核桃 食疗法：性味 甘、平温、无毒。 归经：...
中老年保健药膳方- 人参 炖 鸡汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参 12克，老母鸡1只，姜、葱、 米酒 、盐各适量。 〖 做 法 〗： 人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。二味同放入砂锅内，加水适量，下诸调料，武火烧开，除去汤面上的浮沫，改用文火慢炖2-3小时，即可起锅食用佐膳。 〖 功 效 〗： 大补元气，健脾养胃。用于久病或体虚...
儿科 麻疹 药膳方－ 大米冬笋粥 〖 来 源 〗： 《寿世新编》 〖 原 料 〗： 冬笋、 粳米 各50克。 〖 制 作 〗： 将冬笋洗净切片，与 粳米 同煮为稀粥。 〖 用 法 〗： 每日2次，空腹服。 〖 疗 效 〗： 宣散透疹。适用于小儿麻疹，疹出不畅。 附：其他相关食疗方 1、治麻疹： 胡萝卜 250克， 荸荠 250克， 芫荽 100克，加水适量煎...
产后缺乳药膳方－芪肝汤 〖 原 料 〗： 猪肝 500克， 黄芪 40克。 〖 制 法 〗： 猪肝 洗净切片，加入 黄芪 、清水适量，同煮成汤，少加盐或不加盐食用。 〖 用 法 〗： 佐餐食用。 〖 功 效 〗： 补肝益气通乳。 〖 主 治 〗： 气血不足的缺乳。 〖 按 语 〗： 黄芪性味甘温益气，猪肝性味甘苦而温，补肝养血。 附：其他相关食疗方 1、 冬...
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