新华网北京电英国《自然》周刊发表的一份最新报告强调，吃什么食物，在很大程度上可能决定身体能否对癌症和心、脑血管疾病等严重疾病有预防能力。 肿瘤学家强调，靠蔬菜、水果和豆类的营养，同时每周至少进行3次、每次半小时的行走锻炼，这样能使癌症发病率降低40%以上。 美国肿瘤研究所的科学家们强调，有35%的癌症是因不良习惯造成的。吸烟造成的大约也是同样的概率。 肿瘤专...
挪威科学家最近在一项研究中进一步证实了此前瑞典科学家的研究结果，即油炸或烘烤的食物中含有致癌物质。因此他们建议人们减少食用油炸或烘烤的食物。 挪威食品安全局称，该研究显示，在油炸和烘烤的食物中含有很高含量的丙烯酰胺，每年在挪威450万人口中约有30人由于过多食用油炸或烘烤食物而患癌症。 上个月瑞典科学家的一项研究也得出了相似的结论。他们发现在薯片、法式油炸食...
减肥的根本方法是控制饮食和增加体力活动，下面的饮食小窍门对减肥有一定的帮助。 餐前的准备： 1.餐前喝汤。喝汤可使胃不感到饥饿，也可以使吃下的主食膨胀，预防吃过量。 2.餐前吃水果。水果体积大，有饱腹感，可以减少正餐的食量。 3.餐前含一小块水果糖。血糖浓度升高后，腹中不感到特别饥饿，吃饭的速度和数量会降低，不易吃过量。 4.不在腹中特别饥饿时进食食物，因为...
在最新的食品安全通报中显示，七组食物搭配有可能导致疾病，甚至癌症。 一、海鲜与啤酒易诱发 海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，就会促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排泄的 尿路结石 。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒则易导致血中尿酸水平急剧升高，诱发 痛风...
..., 母乳哺育的时间越长，发生乳癌的机会越小，所以哺母乳并不只是有益婴儿的健康，而且对于母亲也能达到防治乳癌的效果。 虽然详细原因并不清楚，不过，研究人员表示，哺乳期间与月经周期有关的荷尔蒙受到抑制，可能是降低乳癌发生的可能因素。 研究中也发现, 月经初潮来得晚或较早生第一胎的妇女乳癌发生率也较低，而停经较晚和家族中有乳癌病史的妇女则相对地增加了患乳癌的机会。
...他先后动过两次手术，住院、出院好几次。去年下半年病情趋于恶化，医院根据他的病情和高龄具体条件，没有动手术，而是保守治疗。 有的人知道自己患了癌症后，情绪很低落，甚至不积极治疗。然而马老自从被确诊为膀胱癌并入院以来，始终保持积极乐观的态度配合医生，并用超人的意志与病魔进行了顽强的对抗，成了众人皆知的“抗癌老英雄”。 据马老的儿子马志明介绍，老爷子不服输，自信地...
癌症目前还不能彻底根治，防癌是关键。据第四军医大学西京医院肿瘤科的专家介绍，许多化学致癌物质是通过饮食进入人体的，因此，合理饮食是减少癌症发生的重要环节。专家说，日常饮食应注意以下几点： 慎吃含添加剂的食品 目前市场上出售的食品添加剂大多不合格。在食品着色剂中，一般都含致癌物质煤焦油；人工甜味剂（如甘素）的甜度相当于砂糖的100倍，但它有较强的致癌作用。还有...
据悉，芬兰医学专家通过对１.９万名４０岁至５８岁的芬兰进行13年的跟踪研究得出结论，男性特别是４０至５０岁的中年男子缺少维生素Ｄ将明显增加患 前列腺癌 的风险，并加速癌症的发展。 已公布的研究报告中称，太阳射线是维生素Ｄ最重要的来源。冬季光照较少，人体内维生素Ｄ的水平会有所下降。调查中发现，有一半以上的男性在冬天会患维生素Ｄ不足症，这些人群患前列腺癌的可能性...
增加体重和减肥一样的困难，不仅需要决心，还需要有毅力。以下是如何能在不影响健康的前提下增加体重的方法： 1．少吃多餐，而不是增加每餐的饭量。要选挥具有丰富营养的食物，也就是说，选挥富含维他命、矿物质及卡路里的食物。 你的体重所以不足，是因为你不能获取身体所需要的所有维他命、矿物质，特别是铁质。你必须大量食用含高营养、低胆固醇及不饱和脂肪酸的食物，如瘦肉、鱼、...
根据发表于《国际肿瘤杂志（网络版）》的研究报告，吃肉并不会增加的发病危险。这一点与一些流行病学研究的结果相反。不幸的是，吃鱼能够降低 乳腺癌 的发病危险在本研究中并未报告。 负责这一研究的是来自哈佛大学的Michelle D. Holmes，他告诉路透社记者说：“长期以来一直有一个很流行的理论，认为吃肉会增加乳腺癌的发病危险。这一理论主要是根据对穷困国家的调...
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