...质地，久而久之，不仅得不到全面的营养，也不愿意接受新食物，甚至会挑食和偏食。 卞主任建议，1岁以后的幼儿每天至少应吃到10种以上的食物，以后可逐渐增加到30种，可以将许多种类的食物合在一起吃，如“炒五丁”：将土豆、胡萝卜、豌豆、香菇、猪肉都...
...缺。壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血。待从头、收拾旧山河，朝天阙。(壮志 一作：壮士；兰山缺 一作：兰山阙)...
...“中国人有两千多年的饮食文化，但现在越来越不会吃了。尤其是30-50岁的中壮年，缺乏营养保健的意识。”结合当前天气闷热的实际情况，中国营养学会理事王雲教授分别为儿童、白领、户外作业者、心脑血管和糖尿病人量身定做了营养配餐食谱。 儿童饮食重...
...成为了中小学生们心中的偶像。 据考证，宫本武藏在历史上确有其人，是日本的武术宗师。宫本武藏在武者修行的过程中，随时都带着坚硬的干饭团，以及煎得硬硬的黄豆。 这些食物除了充饥，还有另一重大意义。就是“强化牙齿。” 这是日本的剑圣·上泉伊势守以来...
...就餐者共同食用桌上盛器中的菜肴的就餐方式。与“分餐”相对 eat from a common pot...
...有一句古话“饭后百步走，活到九十九”，它被当做老年人的健身格言。从近代医学观点看，不宜提倡饭后百步走。因为饭后消化器官需要大量的血液供应，进行紧张的“工作”。若在这时步行，会造成消化道缺血，不但胃肠的蠕动减弱，而且消化液的分泌也会显著减少...
...上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。 品种杂一点：要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。 饭菜香一点：这里说的“香”，不是指多用盐、味精等...
...细胞活动减慢，表现为思维迟钝，甚至强迫休息，打瞌睡。因此，在最后的冲刺阶段不要搞疲劳战术，适当的歇息反而会提高学习效率。 大脑也要“吃”营养 科学的营养能够补充大脑的损耗。因此，食物要多样，餐次要保证。临考最后一个月每日膳食都应包括至少２０种...
...决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。早食即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”；晚餐早食可预防十余种疾病。淡食包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。冷食吃温度过高的食物，对食道健康有害。低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。...
...也能引起糖尿病，有人认为这也是由于肥胖而引起的。肥胖症和2型糖尿病一样，在那些饮食和活动习惯均已“西化”的美籍亚裔和拉丁美商人中更为普遍。...
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