...治中风，狂邪惊走，心神恍惚，言语失志者。葛粉饭方葛根（捣取粉四两） 粱粟米饭（半升）上二味。以浆水浸饭，漉出，入葛粉拌匀，于豉汁内急火煮熟，着五味葱白食之，日三，仍勿杂食。治中偏风，胃闷烦躁，食饮不得。人参粥方人参（一两锉如粟以水四升煮至...
...苗三分） 甘草（炙锉） 乌梅肉（炒） 人参（各半两） 白术（三分） 胡黄连（一两） 干姜（炮）陈橘皮（汤浸去白焙） 诃黎勒（炮去核） 芜荑（炒各半两）上一十二味。除肝外，捣罗为末，将肝与药末拌和，令药在肝上，即旋串慢火炙令香熟，空腹食之。如渴...
...据台湾媒体报道，产自日本的养生酱菜最近在当地大受欢迎。报道中指出，一般酱菜以盐、醋和酱油腌制，味道过咸，不利于人体健康，而日本养生酱菜不仅避免了这些缺点，所用原料也更加天然。 爱吃酱菜，是日本人饮食的一大特点。在日本超级市场中，各种各样的...
...治泄痢。阿胶棋子方阿胶（炙燥为末一两） 干姜（炮裂为末半两） 薤白（煮烂细研七茎）上三味。以面五两拌和，薄切如棋子大，熟煮空腹食之，少入五味调和亦得。治吐痢后，大渴饮水不止。陈米汤方陈仓米（淘净三合）上一味。用水二升半，煎至六合，空心食之...
...宜食物品 支气管哮喘者，宜分别选择食用以下物品。 豆腐 《医林纂要》云：“豆腐清肺热，止咳，消痰。”故适宜肺热型哮喘者食用(寒哮者不宜)。凡属痰火热哮，包括急性支气管哮喘发作，可用豆腐500克，饴糖60克，生萝卜汁50~100毫升，馄和...
...食鱼中毒方。上煮橘皮，停极冷，饮之立验。（《肘后方》云∶治食鱼中毒面肿烦乱者。）《千金》食鱼中毒面肿烦乱及食鲈鱼中毒欲死者方。上锉芦根，舂取汁，多饮食。并治蟹毒。亦可取芦苇茸汁饮之愈。《千金》治食鱼 不消方。大黄（三两，切） 朴硝（二两）上...
...汁最验。又方舂马鞭草，饮汁一升，即消去。又方生姜叶亦佳。治食鱼 及生肉，住胸膈中不化，吐之不出，便成症方。浓朴（二两） 大黄（一两）凡二物，以酒二升，煮得一升，尽服之，立消。食鱼中毒，面肿烦乱，及食鲈鱼肝中毒欲死方。锉芦根，舂取汁，多饮乃良...
...本草经集注》中称“葫”为大蒜，是蒜的原由。 若溯其食用史，别有一番趣典，古梵文中，早记有大蒜作药用之功，得归功古希腊史学之父“希爱马德”，描写古人懂得食蒜有强气力，祛瘟疫作用。公元5000年前，巴比伦国王嗜蒜如命，令臣民为宫廷膳房进贡大蒜，...
...治脾胃气弱，见食呕逆，瘦劣。羊肉索饼方。白面（四两） 鸡子（二枚取清） 生姜（汁一合） 羊肉（四两炒 ）上四味。将鸡子清生姜汁和面作索饼，煮熟入羊肉 调和，空腹食。治脾胃气弱，食即呕逆。豆蔻拨刀方草豆蔻仁（二枚煨） 高良姜（细锉半两） ...
...食，来晨空腹服三合则吐食瘕，每日服三合瘥，羸者减服之。治食诸饼 百物中毒方贝齿（一枚生）上一味含之，须臾吐出所食之物，即瘥。方又甘草（生） 荠 （各二两）上二味细锉，以水五盏，同煎取二盏，停冷去滓，分三服。外台秘要论曰，岭南俚人毒药，皆因食...
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