以下是《食物疗法》在线电子书的目录，请点击章节标题开始阅读: 食物的营养学基本知识 食物中的营养成分 蛋白质 脂类 碳水化合物 维生素 无机盐 水 饮食与保健 合理的膳食内容 合理的饮食配制 良好的饮食卫生习惯 饮食宜忌 特殊生理条件下的营养与膳食 婴儿的营养和膳食 儿童的营养和膳食 青少年的营养和膳食 老年人的营养和膳食 孕产妇的营养和膳食 谷物篇 玉米 ...
①咏：用诗词等来描述，抒发感情。 ②鸳鸯：比喻成双配对的事物。如夫妻，兄弟等。 ③人意：人的意愿、情绪。《诗·小雅·无羊》“麾之以肱，毕来既升”汉郑玄笺：“此言扰驯，从人意也。”
目录 《全国中草药汇编》鸳鸯 《中药大辞典》鸳鸯 《中华本草》鸳鸯 《食疗本草》鸳鸯 《证类本草》鸳鸯 《饮膳正要》鸳鸯 《医学入门》鸳鸯 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：鸳鸯 【拼音名】Yuān Yānɡ 【来源】雁行目鸭科 鸳鸯 Aix galericulata （L.），以肉入药。 【生境分布】我国东北和东部地区。 【功能主治】 清热解...
...曰：多食，令人患大风。 【主治】诸疥癣，以酒浸。炙令热，敷贴疮上，冷即易（《嘉》）。清酒炙食，治疮。作羹食之，令人肥丽。夫妇不和者，私与食之，即相爱怜（孟诜）。炙食，治梦寐思慕 【附方】旧一，新一。 五痔疮：鸳鸯一只，治如常法。炙熟细切，以五味、醋食之。作羹亦妙。（《食医心镜》） 血痔不止：鸳鸯一只，治净切片，以五味、椒、盐腌炙，空心食之。（《奉亲养老》方）
(food vacuole) 摄食固体食物地 细胞 ,特别是 原生动物 ,把食物纳入细胞内形成临时地 细胞器 ，称为 食物泡 。 食物泡在细胞内质中沿一定路线运行流动，并与 溶酶体 结合，对食物进行 消化 并吸收营养物质，泡中的食物残渣运行到 胞肛 时排出体外。 食物泡可以看作是 细胞内消化 的暂时的细胞器。以 变形运动 方式摄食的原生动物，包围食物和外部液...
食物过敏 (foodallergy)也称为 食物变态反应 (foodallergy)或 消化系统 变态反应 (allergicreactionofdigestivesystem)、 过敏性胃肠炎 (allergicgastroenteritis)等，是由于某种食物或食品添加剂等引起的 IgE 介导和非IgE介导的 免疫反应 ，而导致消化系统内或全身性的变态反...
强化食物即强化食品，是根据特殊需要,按照科学配方,通过一定方法把缺乏的营养素加到食品中去,以提高食品的营养价值的食品。 具体来讲，其实就是将人体所缺乏的微量营养素加入一种食物载体，以增加营养素在食物中的含量。这种措施的优点在于既能覆盖较大面积的人群，又能在短时间内见效，而且花费不多，还不需要改变人们的饮食习惯。 特 点： 加入添加剂使营养得到增强的食品 添加...
强化食物即强化食品，是根据特殊需要,按照科学配方,通过一定方法把缺乏的营养素加到食品中去,以提高食品的营养价值的食品。 具体来讲，其实就是将人体所缺乏的微量营养素加入一种食物载体，以增加营养素在食物中的含量。这种措施的优点在于既能覆盖较大面积的人群，又能在短时间内见效，而且花费不多，还不需要改变人们的饮食习惯。 特 点： 加入添加剂使营养得到增强的食品 添加...
社会营养 (social nutrition)， 营养学 中具有宏观性、社会性和实践性三大鲜明特征的组成部分。又称社区营养或公共营养。近年有发展为一边缘学科的趋势。 社会营养 以人体营养需要为基础，研究解决各社会人群营养合理化的有关科学技术、 社会因素 、社会条件和组织法制等各方面的理论、措施和方法。社会营养包括以下基本内容。 人群营养 生理 需要量的制订 ...
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