...患下疳与鼓胀病，皆忌盐酱，因咸味敛湿助火凝痰，使外症肿痛腐烂。然食淡味，人易衰软。以秋石充盐为食最妥。...
...食白土可治“下元虚冷、腹泻、漏下、经闭等”；食甘土可“解毒，治小儿虫症、疳疾”；黄土调水或低度酒2-4克服，可治“卒心病”（心痹），但不可欠服；灶心土用新汲水调蜜服，可治“癫狂、反胃、赤白带下”诸症。 ...
...食痫食过积中脘，一时痰热使之然，面黄腹满吐利臭，妙圣滚痰和胃安。[注]食痫者，其病在脾，因小儿乳食过度，停结中脘，乘一时痰热壅盛，遂致成痫，其初面黄腹满，吐利酸臭，后变时时发搐，宜用妙圣丹主之，痰盛者朱衣滚痰丸主之，后用清热和胃丸调理，则...
...菜水是蔬菜汁。医案 3中的梨，是水果。可见主食、菜肴、水果用其汁液均可疗疾，古人积累了丰富的食疗经验。食疗，狭义言之是疗疾，广义言之是养生、保健与预防疾病，而后者更为重要，上古时代就有专管饮食保健的医生，称为“食医”。 “食医”这一名称，...
...油枯。 腹冬菜、黄芽菜 脑冬菜、黄芽菜，淡则味鲜，威则味恶。然欲久放，则非盐不可。尝液一大坛，三伏时开之，上半截虽臭、烂，而下半截香美异常，色白如玉，甚矣！根土之不可但现皮毛也。 离前 食葛营有二法：新酱者，松脆可爱；或跨之为脯，切片食甚鲜...
...指姑且置之不问。 《南史·王融传》：“（融）诣王僧佑，因遇沉昭略，未相识。昭略屡顾盼，谓主人曰：‘是何年少？’融殊不平，谓曰：‘仆出于扶桑，入于汤谷，照耀天下，谁云不知，而卿此问？’昭略云：‘不知许事，且食蛤蜊。’”...
...公食大夫之礼。使大夫戒，各以其爵。上介出请，入告。三辞。宾出，拜辱。大夫不答拜，将命。宾再拜稽首。大夫还，宾不拜送，遂从之。宾朝服即位于大门外，如聘。 即位，具。羹定，甸人陈鼎七，当门，南面西上，设扃鼏，鼏若束若编。设洗如飨。小臣具槃匜，...
...发生，还要做好厨房餐具的卫生消毒；要将生、熟食品分开；动物性食品应煮熟、煮透再吃；隔餐剩菜、剩饭再食前应充分加热；一般不要自行制作发酵豆、面制品，对销售的发酵豆、面制品，食前应蒸气消毒30分钟或油炒、熟透后方可食用；腌腊食品及家庭自制的瓶装...
...余脉又无力．是为中气不清．胸中如云雾．然中气不清．由脾胃不好致之须清中气．兼补脾．或余脉有力．切牙作难过之声．又是风食症．如肺脉洪．脾脉伏与短．必气食相感．主大便不通．肺伏亦然．肝脉洪亦有感气者．然肺感轻．肝感重．凡病肝脉洪者．多感风也．惟肝...
...发作性嗜睡强食综合征以周期性、发作性嗜睡和食欲亢进为主要症状。...
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