...葛氏方，取少蜜含之，即立下。又方，取老牛涎沫如枣核大，置水中，饮之。终身不复患噎也。附方《外台秘要》，治噎。羚羊角屑一物，多少自在，末之。饮服方寸匕，亦可以角摩噎上，良。《食医心镜》，治卒食噎。以陈皮一两，汤浸去穣，焙为末。以水一大盏，煎...
...【一】法制猪肚方 食治老人补虚羸、乏气力。猪肚（二枚，洗，如食法） 人参（半两，去芦） 干姜（二钱，炮制，锉） 椒（二钱，去目，不开口者。微炒） 葱白（七茎，去须，切） 糯米（二合）上件捣为末。入米合和相得，入猪肚内，缝合，勿令泄气。以...
...味甘、微寒、无毒。除胸中客气，利大、小肠，治口疮。牛酥∶味甘、平、无毒。去诸风湿痹，除热，利大便，去宿食。醍醐∶味甘、平、无毒。补虚，去诸风痹，百练乃佳。甚去月蚀疮。添髓补中填骨，久服增年。熊肉∶味甘、微寒、微温、无毒。主风痹不仁，筋急五缓...
...乌药散3。经行产后食生冷，脏气相搏结块形，牢固不移日渐长，开滞消积温散行。乌药散乌桃莪术，木香当归青桂心。【注】妇人经行，产后贪食生冷之物，与脏气互相搏聚，结成坚块，牢固不移，日渐长大者，治宜开滞消积，用乌药散。即乌药，桃仁，莪术，木香，...
...见沉实，填塞太仓，脉反沉伏。【食气霍乱之治】在上因而越之，当用盐汤探吐之。在中者，枳朴平胃散消之。在下者，，湿则利湿，暑用清暑。温散，败毒散，清散，冲和汤。枳朴平胃散枳实 浓朴 苍术 陈皮 甘草枳朴大黄汤 见痰饮门。羌独败毒散 见痧胀腹痛。...
...香豉二两杏仁三两右二味，蒸一食顷熟杵之服，日再服。【方解】日华子云：黑豆调中下气，治牛马瘟毒，杏仁下气，气下则毒亦解矣。又方：煮芦根汁饮之良。【方解】芦根味甘性寒，解诸肉毒。□疫死牛，或目赤，或黄，食之大忌。【注】牛疫死，目或赤或黄，疫毒...
...）、糯米熬粥。 用适当的中药和具有药用作用的食物与适量的米同煮为粥，叫做“药粥”。药粥是祖国医学宝库中的一部分，它是以药治症，以粥扶正的一种食养食疗的好方法。 宋代有《粥品》一书问世，官方编纂的《太平圣惠方》，共载药粥方129种；明代高濂的...
...止咳祛痰的作用，对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明显疗效。 专家特别提醒，梨虽然是佳果，但由于其性质偏寒，也不宜多食，风寒咳嗽、慢性肠炎、...
...妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。” 牛骨髓 有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对肾虚羸瘦、...
...【因】饮食自倍，肠胃乃伤。复加之，则胃化迟难，故宿食、留饮。饮，水也，无形之气也。因而大饮则气逆，形寒饮冷则伤肺。病则为咳满水泄，重而为蓄积。食者，物也，有形之血也。因而食饱，筋脉横解，肠 为重，或呕或吐或下利。【证治】《千金》云，胃中有癖...
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