...，是人们喜食的蔬菜。 生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。 中毒症状出现，一般在食用几十分钟后，不超过4小时。主要表现为胃肠炎症状，如恶心、呕吐，一天数次甚至十几次。另有腹痛、腹泻、上腹胀满感。严重者可出现头晕、头痛、出汗、胸闷、出冷汗、心慌、胃部有烧灼感以及四肢麻木等神...
要照顾好3岁之内小宝贝的胃口，对于新妈咪来讲，确实是一件千头万绪的事。层出不穷的关于营养的名词让她们目不暇接，比如，鱼油与鱼肝油有什么不一样？什么是母乳化奶粉？什么时候补钙？辅食应该怎样的添加？宝贝的食量是否正常？很多妈妈的误操作或者对喂养的信息缺乏，以至于宝宝错过了0-3岁关键的生长时机。 好吧，现在让我们整理一下纷乱的头脑，了解0-3岁宝贝喂养的聪明之举...
预防措施与其他细菌所致者似。 ㈠动物性食品应煮熟煮透再吃。 ㈡隔餐的剩菜食前应充分加热。 ㈢防止生熟食物操作时交叉污染。 ㈣ 梭子蟹 、 蟛蜞 、 海蜇 等水产品宜用饱和盐不浸渍保藏(并可加醋调味杀菌)，食前用冷开水反复冲洗。
...用途广泛，其中以杀虫剂品种最多，用量最大。我国目前杀虫剂用量居前四位的为有机磷、有机氯、杀虫脒及氨基甲酸酯类。 各种农药毒性相差悬殊。 农药中毒 是中毒和意外死亡的主要病因之一，以急性生活性中毒为多，主要是由于误服或自杀，不遵守《农药安全使用标准（GB4285-84）》，滥用农药引起。生产作业环境污染所致农药中毒主要发生于农药厂生产的包装工和农村施用农药人员...
乳儿、肾功能不全、 癫痫 及叶酸缺乏者，不宜使用 本药 。本药味微香甜，注意勿被小儿误当糖果食用而发生中毒。
曼陀罗中毒大多见于学龄前儿童，由于误食而发病。因此，应大力宣传 曼陀罗 、 莨菪 有毒不能食，引起群众注意，以防意外。
...蛋白结合，形成碳氧血红蛋白，而且不易解离。一氧化碳的浓度高时还可与细胞色素氧化酶的铁结合，抑制细胞呼吸而。 (一)诊断要点 有造成 一氧化碳中毒 的环境，如燃烧、浓烟等，且缺乏良好的通风设备。伤员有 头痛 、 心悸 、 恶心 、 呕吐 、全身 乏力 、 昏厥 等症状体征，重者 昏迷 、 抽搐 ，甚至死亡。根据一氧化碳中毒的程度可分为三度： ①轻度血碳氧血红蛋...
到郊外游玩，尤其是无辨别能力的儿童，不要采食外形似 桑葚 的野果和不认识的野果、野菜，避免误食有毒食物引起中毒。
...%～30%CO2条件下有利于产生大量 肠毒素 。肠毒素（ 外毒素 ）是一种 蛋白质 ，已知有A～E五种 抗原 型，A型的 毒力 最强， 食物中毒 多由此型所致。该肠毒素 耐热性 强，在食品中一般烹调方法不能破坏，须经100℃2小时方可破坏。 2．媒介食品 主要为肉制品、剩饭、凉糕、奶及其制品。 3． 中毒 机制 只随食物摄入活 细菌 而无 葡萄球菌肠毒素 不...
【处方】 苍耳子 茎叶 250-500g。 【功效与作用】 癣、疥。 【用法用量】 水煎洗。 【摘录】 《 中医 皮肤病学 简编》
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