...一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮 saucepot 带长柄的深烹调器皿,用于炖 saucepan 有长柄的沙司平底锅,用于炖食物 stewpan 国语辞典 一種電器廚具用品,專指燉食物用的鍋。...
...国语辞典 白天用來煮飯,晚上用來打更、巡邏、警示的刁斗。 三國演義.第五十回:「馬上有帶著鑼鍋的,也有村中掠得糧米的,便就山邊揀乾處埋鍋造飯,割馬肉燒吃。」...
...比喻不分彼此,一样看待或处理 deal with two different problems in the same way 国语辞典 大陸地區指將不同性質的事情混雜一起,而以相同方式處理。 如:「辦事情要有科學的方法,不能老是一鍋煮。...
...找不到借贷的门路,形容穷困潦倒,手头拮据 have no means to borrow money 他现在是到了告贷无门、山穷水尽的地步了 国语辞典 形容財力困窘,連借錢的地方也沒有。 如:「他告貸無門,急得像熱鍋上的螞蟻。」...
...用剁碎的肉或肉糜做的一种大肉圆 large meatball 国语辞典 一道有名的揚州菜。做法是把肥瘦適中的豬肉切為細末,配以佐料,製成大的肉丸子,油炸、燜燒或蒸煮。如紅燒獅子頭、砂鍋獅子頭。...
...日月气也。从日軍聲。王問切 (暈) 灮也。按光也二字當作日光氣也四字。篆體暉當作暈。周禮暈作煇。古文叚借字。眡?掌十煇之法。以觀妖祥。辨吉凶。一曰?。二曰象。三曰鑴。四曰監。五曰闇。六曰瞢。七曰彌。八曰敘。九曰隮。十曰想。鄭司農云。煇謂...
...日月气也。从日軍聲。王問切 (暈) 灮也。按光也二字當作日光氣也四字。篆體暉當作暈。周禮暈作煇。古文叚借字。眡?掌十煇之法。以觀妖祥。辨吉凶。一曰?。二曰象。三曰鑴。四曰監。五曰闇。六曰瞢。七曰彌。八曰敘。九曰隮。十曰想。鄭司農云。煇謂...
...国语辞典 盛裝食物的多層提盒。 宋元戲文輯佚.劉盼盼:「食壘花籃鬧竿挑,行樂遍長郊。」 喻世明言.卷三十三.張古老種瓜娶文女:「諫議即時教安排酒樽食壘,暖盪撩鍋,辦幾件食次。」...
...用燃烧含碳物质产生的烟气熏 smoke 烟熏蚊子 施用烟毒气于 fumigate 用烟熏干尸体加以保存的部落 国语辞典 一種烹調食物的方法。將茶葉、糖和米混合後,放於鍋內乾淨的紙上,將食物置於烤架上,蓋緊鍋蓋燻製。...
...◎ 李德裕(十) ◇ 请赐け没斯枪旗状 右,け没斯既加军号,甚壮边城,锡以牙旗,尤彰宠异。臣等商量,望依神策诸城镇使例,赐以旗两口,豹尾两对,器仗并刀一副,令中使押领宣赐。如以中使行速,赍持稍难,其枪旗令於太原节度使下拣新好者充赐,亦稳便...
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