...的3倍之多，而天热出汗会丢失一部分B族维生素，因此豌豆很适合夏天食用。豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。鲜豌豆在春季上市，现在买到的干豌豆可以用来煮粥，或者磨成面粉后制作点心。 毛豆：毛豆既富含植物蛋白，钾、...
...《中药学》鲜首乌【科属与药用部分】本品为蓼科植物何首乌的块根。【性味与归经】苦、涩，微温。制熟则味兼甘。入肝、肾经。【功效】补肝肾，益精血，润肠通便，解毒，截疟。【临床应用】1.用于血虚萎黄，眩晕，失眠，头发早白，腰膝酸软，筋骨不健等症。...
...炎夏影响胃口，帝苑酒店东来顺推出「丰衣粥食」健康粥膳，供应多款特色热粥及清凉冰粥。另有午市套餐，包括无限量加添多款健康粥品，凉菜及热菜各一款，令你胃口大开，清凉舒畅。 大厨推介包括吉品鲜鸡粥，吉品鲍鱼加上鲜嫩滑鸡，配上火候十足的绵绵粥底，...
...藕，又称莲藕，属睡莲科植物。藕原产于印度，后来引入我国，迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱...
...证名。食欲减退，甚则不进饮食。出《素问·评热病论》。不能食，一般为脾胃俱虚之病。治当补益脾胃，宜补中益气汤。脾胃中或有积滞，或有实火，或有寒痰，或有湿饮，而元气未衰，邪气方甚者，可稍用消导，而仍以补益为主，宜异功散、香砂枳术丸。其有挟...
...，如熟豌豆，圆黑坚硬，堪为数珠者是也。五月、六月花可收，南人取合黄连作煎，疗目赤烂大效。花以染黄色，甚鲜好也。《证类本草》栾华（栾华_图片）味苦，寒，无毒。主目痛泪出，伤 ，消目肿。生汉中川谷。五月采。（决明为之使。）唐本注云∶此树，叶似...
...主要原料：鲜藕120克，鲜茅根120克。制作方法：鲜藕切薄片，鲜茅根切碎，加水2500克，煎煮约30分钟，放置片刻，滤过取汁。效用说明：凉血止血，清热化瘀。凡因火热迫血妄行而引起的咳血或痰中带血者，均可饮用。...
...海蜇皮是夏季的一道著名的凉拌菜，备受人们的喜爱。 但是，新鲜的海蜇皮体较厚，富含水分，还含有毒素，只有经过食盐加明矾盐渍3次，使新鲜海蜇脱水，毒素随水排出体外，才可食用。所以，未经过处理或只经过1～2次盐渍处理的鲜海蜇忌食用。 ...
...）鲜生地 麦冬 知母 竹叶心 火麻仁 银花王 热损胃汁。不欲食谷。麦冬 蜜炒知母 地骨皮 川贝母 竹叶心 嘉定花粉生甘草 甜梨皮陆（二一） 时病后。脉弦而劲。知饥不纳。胃气未和。当静处调养。鲜省头草 鲜莲子 茯神 大麦仁 川斛 炒知母郑（...
...枣的产量很大而且有营养健身价值。目前，市面上绝大多数枣制品的科技含量不够高。鲜枣极容易腐烂、发霉、变色、皱缩，不易保鲜。鲜枣的货架时间很短，所以不能摆到超市或其他食品水果销售中心的货架上长时间销售。正因为这两个方面的问题还没有很好的解决...
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