...可别小看面条土豆这些不起眼的主食，他们对预防疾病也大有益处。英国剑桥大学一项最新研究表明，吃香蕉和煮熟的土豆等富含淀粉的食物，可减少患肠癌的危险。研究发现，中国人淀粉的消耗量是世界上最高的，比英国多一倍以上，而中国的结肠癌发病率比英国少...
...美国医学家迪农·奥尼什研究认为，多食蔬菜水果有助减肥。 因为肉类食品很容易成为脂肪，在人体内储存起来而使人肥胖。蔬果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪，特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更为有效，因为这样会使人体消耗的热量高于一个人吃进的...
...一般来说，应选择补气的食品，如小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物有很好的健脾益气的作用，但食用的量不可过多，要根据自己的具体情况进餐，也可以配合...
...吃含盐分较高的快餐和点心，最好用富含碳水化合物的食物来替代这些零食，比如全麦食品、水果、蔬菜等。碳水化合物有助于改善焦虑、紧张、忧郁等不良情绪，其中以全麦食品的效果最明显。 缓解经前症状最好少喝咖啡 此外，咖啡、茶、巧克力以及某些含有苏打的...
...英国科学家一项最新的研究表明，适当进行日光浴有助延缓衰老，“年轻化”的效果可长达５年。但他们同时提醒说，虽然日照是人体吸收维生素Ｄ的重要来源，但应适量。 据主持这项研究的伦敦国王学院研究员理查德兹说，他们的研究结果显示，那些避免日照、同时...
... 花椒、丁香、胡椒 月经期应吃清淡、味平、富含营养的食物，不宜吃刺激性强的辛辣食物，以免刺激血管扩张，引起经量过多。花椒、丁香、胡椒这类食物都是作料，在平常做菜时，放一些可使菜的味道变得更好。可是，在月经期的女性却不宜食用这些辛辣刺激食物，...
...许多人在剧烈健身运动后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。 人类的食物可分为酸性食物和...
...脚掌心部位摩擦60次，可起到御寒的作用。平时踢毽子、走路，也可锻炼下肢，提高御寒抗病能力。 另外，在冬季多吃些高热量的食物，如羊肉、鸡肉、猪肝、猪肚、带鱼等可起到一定的御寒作用；也可用酒泡一些枸杞、人参等中药制成药酒，冬天喝也有御寒效果；多吃些...
...和生物价值。 由于不了解食物的营养成分而导致搭配错误的例子也不少，鲁纯静指出，有些食物搭配只从口味考虑，很可能会造成对健康的损害。比如人们常吃的茶叶蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于...
...的木气深稳，不会随着时令疏泄而疏泄。 因此，腿部保暖除了适当增加御寒性衣服外，出汗过多更易受风寒，有心脑血管疾病史的老年人更应当注意防寒，避免感冒，避免受冷空气刺激。 合理饮食助抗寒 冬天要少吃寒性的食物，比如螃蟹、蛤蜊、牡蛎肉、蚯蚓、田螺...
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