...西洋参8到15片、碧螺春茶适量一起放到茶具中,用80℃左右的纯净开水冲泡5分钟后即可开盖享受,可补气、解暑。西洋参具有很好的补气效果,特别是在暑热时节,中医名方“王氏清暑益气汤”中最主要的一味就是西洋参。碧螺春茶更是具有芳香、清暑热的作用。二者...
...国语辞典 食品、菜餚。 宋.吳自牧.夢粱錄.卷十六.麵食店:「若曰分茶,則有四軟羹、石髓羹、雜彩羹。」 食物店。猶如茶樓、酒樓。 宋.孟元老.東京夢華錄.卷四.食店:「大凡食店,大者謂之分茶。」 一種泡茶的巧藝。 宋.楊萬里.澹菴坐上觀顯...
...国语辞典 唐代陸羽因著茶經三篇,故被後世尊祀為茶神。 新唐書.卷一九六.隱逸傳.陸羽傳:「羽嗜茶,著經三篇,言茶之原、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣。時鬻茶者,至陶羽形,置煬突間,祀為茶神。」...
...国语辞典 五代南唐禁苑設有北苑使,善製茶,稱為「北苑茶」。後來福建鳳凰山所產的茶,亦稱為「北苑茶」。 宋.蔡襄.茶錄.上篇.味:「茶味主於甘滑,惟北苑鳳凰山連屬諸焙所產者,味佳。」...
...和精神内涵等方面,全面提升生命的层次。 一、茶的作用:有助于延缓衰老 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于...
...河南省南阳路志正教授很喜欢喝茶,在一天之内喝不同的茶从而达到养生的目的,颇具启发意义。 当然,茶也并非人人皆宜,也非什么时间饮都好。饮什么茶,什么时间喝,也当根据自己的具体情况和喜好。茶,亦药亦饮,亦当辨证用之。品茶,既是一种生活品位,也...
...,宽约0.3厘米大小的小碎片,每次取3~5克,煎汤或沸水冲泡代茶饮。 功用:治咳喘、肺气肿、各种内出血。现代研究表明,柿叶中含有丰富的维生素C,有刺激造血功能、增强机体免疫力的作用,对血小板减少性紫癜和肝炎、肾炎有一定辅助疗效。柿叶茶具有降...
...国语辞典 一種產於福建的餅茶。據說茶葉沖泡後,有如蠟的乳狀物浮於茶面上,故稱為「蠟茶」。...
...脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。喝茶的时间最好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠欠佳和身体较弱...
...《集韻》直加切《正韻》鋤加切,𠀤垞平聲。《廣韻》俗𣗪字。春藏葉,可以爲飮。《韻會》茗也。本作荼,或作𣗪,今作茶。《陸羽·茶經》一曰茶,二曰檟,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。《博物志》飮眞茶令人少眠。 又《本草》山茶。《註》其葉類茗,故得茶...
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