...葱、姜、蒜、椒，人称调味的“四君子”，它们不仅能够调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门高深的学问。 肉食重点多放椒 烧肉时宜多放一些生姜既可缓和鱼的寒性，又可解腥味。做时多放姜，可以帮助...
...词典》编撰之役，在选择底本、搜集资料中发现：第一，近现代学者眼中如此重要之书，在整个有清一代，竟无像样的版本。第二，校注成果寥寥，竟无有一部完整的校注本。中国历史上流传下来的经、史、子、集有代表性的重要著作，大都经过了清代学者的校注整理，...
...，中医辨证治疗也有较好的疗效。 你同事推荐的民间疗法蒜醋疗法，即取新鲜紫皮大蒜250克，去皮拍碎后加米醋750毫升，密封置阴凉避光处，一月后将蒜醋液约100毫升倒入小口瓶中，每晚用瓶口对准鼻孔熏半小时，一周换一次蒜醋液。大蒜辛温，具发散、...
...我爱人从小患性，常年累月的犯病。只要遇上过敏源就会发作，如鼻痒、打喷嚏、流清涕、鼻堵、流泪等，什么滴鼻净、鼻炎康、大佛水等药物用遍了，就是无法治好，真是苦不堪言。 一次偶然的机会，她吃醋泡大蒜，让蒜醋薰鼻子，觉得很舒服，结果用蒜醋薰鼻仅一...
...日前，清华大学药物研究所研究人员，以高效液相色谱指纹图谱为研究对象，对各种指纹图谱的相似度评价方法进行了比较。认为其实际应用中，应针对不同的实际问题，采用适合的相似度评价方法，以便更好地用于中药质量控制。 近年来，适合于从整体上分析复杂...
...肝纤维化程度的评价方法 病毒性肝炎、酒精性肝病、脂肪肝等多种慢性肝病病程中,通常出现逐渐加重的肝纤维化,最终导致不可逆转的肝硬化。目前肝纤维化的诊断基于肝脏活检的病理标准,尚无可靠的无创诊断肝纤维化的影像学方法。因此,运用高场强MRI功能...
...肺结核病，是具有传染性的慢性消耗性疾患，主要以咳嗽、咯血、潮热、盗汗及身体逐渐消瘦等为其临床特征。多因体质虚弱、气血不足、痨虫（结核杆菌）侵肺所致。用大蒜治疗肺痨颇有效验。 大蒜治肺结核的通常用法：①将适量大蒜带皮焖熟后当菜食用；②将生...
...急症针灸的历史与现状 -------------------------------------------------------------------------------- 针灸治疗急症，在我国已有2000余年历史。在漫长的临证...
...在大蒜的鳞茎中含有蒜氨酸和蒜酸，这两种成分在鳞茎中各自存在，互不相干。只有把鳞茎捣碎使两者接触，蒜氨酸才能在蒜酸的作用下分解，生成有挥发性的大蒜辣素。大蒜辣素具有较强的杀菌能力，进入人体能与细菌体内的半胱氨酸反应生成结晶性沉淀，破坏细菌的...
...目录 《中华本草》回回蒜果 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：回回蒜果 【拼音名】Huí Huí Suàn Guǒ 【别名】水杨梅果 【来源】药材基源：为毛茛科植物回回蒜的果实。拉丁植物动物矿物名：Ranunculus ...
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