保元 酒 [药物组成] 人参 、生地、 茯苓 等药适量 [功能主治] 健脾 补气、 滋阴 降火，适用于中老年体虚。 [用法用量] 口服，每次服30ml，每日2次，连续15日饭前饭后不拘。 [制备方法] 上药加低度(20度)白酒而成，每毫升含生药0.15g。 [资料来源] 《时珍国药研究》1995，6(3)：8
药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5,000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、 桑椹 子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等，这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风、生疮、发病等。 病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容。主要包括两类：一是某种病忌某类食物。如：肝病忌辛辣；心病忌咸；水肿...
滋阴药膳 滋阴药膳是选用滋阴中药，配合一定食物，经烹调而成的食品，具有滋阴补阳、填精生髓的功效。 冬虫夏草米粥 功效：补虚损，益精气，润肺补肾。用于肺肾阴虚、咯血、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸痛、病体虚弱等症。 配料：小米100克，瘦猪肉50克，冬虫夏草10克。 制作： 1. 将冬虫夏草用布包好；猪肉切成细片。 2. 将药包与小米、猪肉同煮粥，粥熟，取出药包，喝...
治眼发后，上热壅，白睛红，多眵泪，无疼痛而瘾涩难开。此服苦寒药太过，而真气不能通九窍也，故眼昏花不明，宜助阳和血补气。 香 白芷 （二分） 蔓荆子 （三分） 炙甘草 当归 身（酒洗） 柴胡 （以上各五分） 升麻 防风 （以上各七分） 黄 （一钱） 上 咀。都作一服，水一盏半，煎至一盏，去渣，热服，临卧。避风处睡，忌风寒及食冷物。
养生药膳 １．神仙粥出自《戒庵老人漫笔》。取糯米９０克、带须葱白７根、 本草纲目 拾遗》。将生鸡蛋１个打入大碗中并搅开，以滚沸的浓豆浆冲入碗中，调蜂蜜或白糖食用。功能益肺养胃、宁嗽补虚，适用于体虚久咳的老人日常食用，或作慢性肺系疾病的康复治疗。 ５．猪肚粥出自《食医心镜》。取猪肚１具洗净入锅，加水适量，煮至７成熟，捞出改刀切细丝备用；再以粳米１００克、猪肚丝...
李氏云∶疽疾将安，每日当服 十全大补汤 ，以补气血，宜与排脓内补 十宣散 相间服。 〖愚按〗前云 溃疡 属气血俱虚，固在所当补；若患肿疡而 气血虚弱 者，尤宜预补，否则虽溃而不敛矣。凡大病之后，气血未复，多致再发；若不调补，必变为他症而危。成误以为疮毒复发，反行攻伐，速其不起，深可为戒也（详见附录用药关键）。
抗疲劳药膳方-双参肉 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 鲜 人参 、青豌豆一齐放砂锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂止，加入味精、精盐、香油各少许即可。 〖 服 法 〗： 每日1-2次，每次适量。每周2剂。 〖 功 效 〗： 大补气血，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。
...医生，金医生您好。 【北京中医医院 主任医师 金玫】您好。 【主持人】金医生， 上个星期的时候我们给大家介绍的就是对糖尿病来说比较适合的一道药膳，说到这个糖尿病，实际上我们知道它是一个发病很高的疾病，另外，据糖尿病临床观察发现这个肥胖与糖尿病的关系是非常密切的，那从中医的角度来讲就是为什么肥胖很容易导致糖尿病。 【北京中医医院 主任医师 金玫】中医认为肥胖的...
鹿茸酒 [药物组成] 鹿茸 片 [功能主治] 壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。适用于虚劳体瘦、 精神 倦乏 无力 ，肝 肾虚 而致 眩晕 耳聋 、目眩、腰膝痠痛等。 [用法用量] 每日二次，每次半小杯。 [制备方法] 取适量鹿茸片，用 酒 浸泡十日以上。 [资料来源] 《中国古代养生长寿秘法》 按：鹿茸具有强心、降压作用，是一味良好的全身强壮剂，可以提高机体...
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