...蚕豆（《食物》）【释名】胡豆。时珍曰︰豆荚状如老蚕，故名。王祯《农书》谓其蚕时始熟故名，亦通。吴瑞《本草》以此为豌豆，误矣。此豆种亦自西胡来，虽与豌豆同名、同时种，而形性迥别。《太平御览》云︰张骞使外国，得胡豆种归。指此也。今蜀人呼此为...
...主要原料：鲜虾仁500克，锅巴200克，鲜豌豆100克，鸡蛋清2个，精盐15克，料酒25克，葱、姜各25克，水淀粉50克，鸡清汤250克，植物油750克（耗油125克），味精、白糖适量。制作方法：将鲜虾仁洗净，放入碗中加入鸡蛋清、精盐5克...
...（1）木瓜汤：羊肉100克，苹果5克，豌豆300克，木瓜1000克，粳米500克，白糖适量，盐、味精、胡椒粉适量。 ①将羊肉洗净，切成六分见方的块。粳米、苹果、豌豆淘洗干净。木瓜取汁待用。②羊肉、苹果、豌豆、粳米、木瓜汁，清水适量放入锅，...
...《滇南本草》青花黄叶草青花黄叶草图片，生于山野间。花似大枫子花，绿黄叶，开青花。今 山甚多。味甘。无毒。采叶，洗眼疾；采花汁点翳眼兼散肿；采根为末，治痘封眼，神效。──务本卷一上 目录 《滇南本草》青花黄叶草 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《...
...《廣韻》一丸切《集韻》《韻會》烏丸切《正韻》烏歡切，𠀤音剜。與𧯡同。《本草綱目》李時珍曰：豌豆，種出西胡。其苗柔弱宛宛，故得豌名。百穀中最先登者，嫩時靑色，老則斑麻。故有胡豆、戎菽、靑斑、麻累諸名。《遼志》名回鶻豆。鄕人呼豌豆爲淮豆。...
...藏药、蒙药、苗药、维药、彝药、傣药等6种民族药成药生产已形成独特的民族医药产业，成为我国医药经济中的一个特殊门类。 民族医药是各少数民族人民在长期生产生活中积累起来的生活知识、生存启示，养生习俗和育儿寿老宝典，各个民族生存环境和自然条件不同，...
...症状体症 1.一般无自觉症状，偶有压痛; 2.皮损为针尖至豌豆大，半圆形或多角形丘疹，表面粗糙，角化明显。触之略硬，呈灰黄、污褐或正常肤色，乳头样增殖，表面多呈花蕊或刺状; 3.好发于手指、手背、甲缘及足部。 诊断依据 1.好发于手指、...
...《本草图经》栾华栾华图片，生汉中川谷，今南方及都下园圃中或有之。叶似木槿而薄细；花黄似槐而稍长大；子壳似酸浆，其中有实如熟豌豆，圆黑坚，堪为数珠者。五月采其花，亦可染黄。南人取以合黄连作煎，疗目赤烂甚效。《本草衍义》栾华今长安山中亦有。...
...解毒的功效。夏天人体易水肿，吃红豆不失为一种好的消肿食疗方法。现代研究表明，红豆富含膳食纤维、钾、B族维生素等多种营养物质。红豆可以与大米搭配煮成红豆饭，也可以当成主食的馅料，如红豆包。 豌豆：每100克豌豆中含维生素B10.49毫克，是毛豆...
...《保健药膳》爆鹿心主要原料：鹿心300克，蛋清1个，水发香菇50克，玉兰片50克，豌豆50克，葱、姜、蒜未各12克，湿淀粉25克，植物油100克，精盐、味精、清汤适量。制作方法：将葱、蒜、姜未放在碗内，用盐，味精、清汤兑成汁。再将鹿心切成...
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