...“采莲南塘秋，莲花过人头。”入秋时节莲子上市，正值食用莲子之时。古人说，吃莲子能返老还童，长生不老。这一点固不可信，但莲子在养心安神、健脾、补肾等方面有很好的药用价值，历代医药典籍多有记载。生姜片3片。先将猪肚反复洗净，切成条状；瘦猪肉...
...很多女性为了能够拥有净白水嫩的皮肤试了大量的化妆品，结果效果甚微。在使用各路化妆品的同时，殊不知最好的美容品就是药膳。下面就向广大爱美女士介绍几款美容养颜的药膳。 1、银耳枸杞羹：银耳15克，枸杞子25克，同入锅内加水适量，文火煎成浓汁后...
...250克，炒熟捣烂成粉末状，每日早晚取2匙，开水冲服，可防治面部色斑。 香蕉奶糊 香蕉6只，鲜奶250克，麦片200克，葡萄干100克，入锅用文火煮熟，再加蜂蜜适量调味，早晚各食100克，如经常食用能润肤去皱。 银耳枸杞羹 银耳15克，...
...黑珍珠”和“世界米中之王”美誉，薏仁药食皆宜，莲子有养心安神、滋补元气功效。多饮此粥可滋阴养心、温脾补肾，滋补而不上火，是不可多得的粥中极品。 银耳白果枸杞粥 糯米150克，银耳10克，白果20克，枸杞、冰糖少许。先将银耳用温水泡发，切碎，再将...
...主要原料：水发银耳30克，生鸡脯肉120克，鸡蛋2个，鸡汤1000克，精盐6克，料酒15克，味精、水淀粉、胡椒面适量。制作方法：水发银耳摘去杂质，洗净，分成小块。鸡脯肉剔去筋洗净，切成柳叶形薄片，放入凉水内泡一下捞出，用鸡蛋清浆拌，再把鸡...
...主要原料：元鱼1只，知母10克，黄柏10克，天冬10克，女贞子10克，银耳15克，生姜、葱、味精少量。制作方法：用开水将元鱼烫死，揭甲，去内脏、头、爪。把元鱼肉放入锅内，加水、姜片、葱段，用武火烧开后，改文火煨，至肉将熟时放入银耳及药袋（...
...《保健药膳》银耳羹主要原料：银耳15克，红枣100克，白糖适量。 制作方法：银耳水发洗净后与红枣同煮炼成羹状，放烧白糖适量即成。效用说明：滋阴生津，提神益气。对阴虚人旺，低热、夏、更年期综合症有效，可四季食用。《老年百病防治》银耳羹原料：...
...国语辞典 菊花開放時，採其莖葉，雜黍米釀成的酒，稱為「菊花酒」。相傳飲菊花酒可以延年，並可治頭風，舊俗在九九重陽有飲菊花酒的慣例。...
...国语辞典 形容笑語嘈雜，如湯羹之沸狀。 語本詩經．大雅．蕩：「咨咨女殷商，如蜩如螗，如沸如羹。」...
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