...药膳原本不属于普通的膳食,而是中医食疗性膳食的一个组成部分。膳食的形式涉及各种菜肴、羹汤、粥饭、膏滋、糕点、米面食品、酒类、饮料等,食品类型十分广泛。加用中药的膳食称之为“药膳”,始于西周时期宫中官职人员掌管帝王的膳食保健工作。涉及药膳的...
...冬瓜的“最高境界”——内盛养生保健汤 注重养生保健,丰富文化内涵。第39届樟树全国药材药品交易会系列活动之一——首届“中国药都国际药膳养生文化旅游节” 16日在樟树拉开帷幕。 来自美、韩及台湾等海内外200余名烹饪大师 、营养专家和美食家...
...胡椒粉及水,稍焖片刻;放入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。 [特点]枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。特别提示:需要提醒的是在制作药膳时,要注意鲫鱼不宜与麦冬、沙参同用,也不宜与芥菜同食。另外,鲫鱼细刺较多,食用时需缓慢进食,并...
...反酸,每因情志因素而发,苔薄白、脉弦。 除了合理选择药膳外,胃病患者的饮食还应注意以下几点: 第一,要少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情;第二,避免过多食用对胃黏膜有损伤的食物,如油炸食品、辣椒、...
...《保健药膳》茉莉花糖水主要原料:茉莉花5克,白砂糖10克。制作方法:将茉莉花、白砂糖加水500克煎,去渣饮用。效用说明:适宜于肝气郁结引起的胸肋疼痛患者。 目录 《保健药膳》茉莉花糖水 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》茉莉花糖水 ...
...对于卵巢囊肿食疗办法,大家一定要结合自身的实际情况选择适合的办法,只有适合的才是最好的,那么究竟卵巢囊肿食疗办法有哪些呢?以下便是专家给出的具体建议。 卵巢囊肿食疗办法: 1、菱角薏米花胶粥 材料:菱角500克,生薏米100克 ,花胶(...
...中,小麦清肺热也。 目录 《食物疗法》甘麦大枣汤 《保健药膳》甘麦大枣汤 《保健药膳》甘麦大枣汤 《圆运动的古中医学》甘麦大枣汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《食物疗法》甘麦大枣汤 【原料】小麦30克,大枣10个,甘草6克。【制作】将3物洗净...
...《保健药膳》核桃仁粥主要原料:核桃仁100克,粳米100克,白糖少许。制作方法:核桃仁捣碎,和洗净的米一起加水煮成粥。效用说明:健脑补肾。适宜于神经衰弱的健忘失眠、肾虚腰痛、泌尿道结石、小便余沥不净的患者食用。 目录 《保健药膳》核桃仁粥...
...《保健药膳》茵陈酒主要原料:茵陈蒿、秫米、红曲各适量。制作方法:先将茵陈蒿炙黄,和红曲、秫米如常法酿酒。效用说明:祛风湿,缓筋急。适宜于风湿阻滞引起的筋骨挛急等症。 目录 《保健药膳》茵陈酒 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》茵陈酒 ...
...《保健药膳》鱼鳞胶主要原料:鲤鱼鳞甲200克,黄酒适量。制作方法:将洗净的鲤鱼鳞甲,加水适量,文火煎熬成胶冻状。每次用60克,黄酒冲化,温服。效用说明:去瘀生新,补血止血。 目录 《保健药膳》鱼鳞胶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》...
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