...溶解血液凝块、缓解 哮喘 、预防 胃癌 等功效。 红萝卜富含β- 胡萝卜 素，β- 胡萝卜 素可以在体内转换成维生素A,维持视觉并保护皮膜的健康;也可以独立作用，发挥抗氧化的功能，清除自由基，进而防癌抗老化。 许多人会生吃红萝卜，或是把红萝卜与其他果菜打成果菜汁来喝。其实红萝卜最适合的烹调方式还是油炒，因为β-胡萝卜素是脂溶性维生素，和油脂一起摄取，吸收才会...
...。入脾、胃、大肠经。 【功效】清热，消肿 利尿 ，健脾和胃。 【应用】 1． 肠风 便血 ：经霜茄连蒂，烧存性，研末，每日空腹温酒送服，或 茄子 煨熟，酒渍，暖酒空心分服。(《 圣济总录 》 茄子 酒) 2． 小便 不利， 水肿 ：茄子晒干研粉，开水送服0．6g，每日3次。(《食物与治病》) 3． 黄疸 肝炎 ：紫茄数斤同米煮饭，连食数日。(《食物与治病》)...
...无法解除压力、缺乏创作灵感的瘾君子？ 请吃颗苹果吧！一天一颗，才能让自己有个「干干净净的肺」。 事实上，美国人本来就说：「每天吃颗苹果、身体健康、不用找医师」。而「胸腔医学」期刊的最新研究报告也指出，每个星期吃五个以上的苹果，就能够让肺部功能更健康。英国研究人员针对 2512 位 45-59 岁男性进行呼吸测试，以了解这些人每秒可以吐出多少气体。研究人员则根...
栗子粥 ，养胃健脾，补肾强筋。 1. 栗子 粥 组成： 栗子 20克， 粳米 50克。 做法：将栗子去壳，捣碎，和 粳米 加水同煮粥。 功效：养胃健脾，补肾强筋。 2.红烧栗子鸡翅 材料：鸡翅、栗子 做法：生栗子洗净切十字花刀。烧一锅开水煮一下。煮过的栗子剥去外皮，让果肉尽量完整。如果发现里面有黑色的，要切下来。按红烧鸡翅做法，把栗子跟鸡一同红烧。区别是糖要
冬天，保暖是我们的重要任务之一。在寒冷的冬季里，喝上一碗精心烹制的汤羹，不仅可以暖胃、暖身，还能增强人的抵抗力与免疫力，有效预防各种疾病。 下面为大家介绍六种适合冬季喝的汤。 多喝 鸡汤 抗 感冒 ：冬季喝鸡汤对感冒、支气管炎等疾病有着很好的预防作用，鸡汤可以加快咽喉部及支气管黏膜的血液循环，增加黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，促进 咳嗽 、咽干、喉痛等症状的
不要小看一条普通的毛巾，适当的运用不仅能促进人体颈、肩、腰、背和手臂等部位的血液循环、增强肌肉拉力、增进软组织的活力，还能使身体各部位的肌肉和韧带得到伸展和收紧。 毛巾操其实就是在伸展运动的基础上经过调整演变而来的。人们可以通过对毛巾的拉扯增加力度，再配合不同的位置和拉扯的方向，利用手臂、背部和肩颈部的力量，带动颈、肩、腰等身体部位达到锻炼的目的，从而使伸展
元宵佳节，美味的元宵必不可少，但是元宵的养生吃法大家又知道多少呢？ 每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国汉族的传统节日之一的元宵节，正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又被称为“上元节”。 按中国民间的传统，在这天上皓...
八款降压美味汤 高血压 患者除坚持服药治疗外，平时亦可自制一些美味汤饮用，既是生活享受，亦有辅助疗效。 紫菜 降压 五味汤 ?紫菜1块，芹菜2棵，番茄1个，马蹄10个， 洋葱 半个。芹菜切段，番茄切片，马蹄切块，洋葱切丝。以上同煮为汤，调味食用。 海带 决明汤 ?海带30克，草决明15克。海带入砂锅煎1小时后，再入草 决明煎 1小时。饮汤食海带。 海带 燕窝...
茄子 【气味】甘，寒，无毒。 志曰︰凡久冷人不可多食，损人动气，发 疮 及痼疾。 李鹏飞曰︰秋后食，多损目。 时珍曰︰按︰《生生编》云︰茄性寒利，多食必 腹痛 下利，女人能伤子宫也。 【主治】 寒热 ，五脏劳（孟诜）。治温疾传尸劳气。醋摩，敷 肿毒 （大明）。老裂者 烧灰 ，治乳裂（震亨）。 散血 止痛 ， 消肿 宽肠（时珍）。 【发明】宗奭曰︰蔬圃中惟此无...
...合物的摄取。适量的脂肪，充足的维生素，补充膳食纤维及矿物质。饮食习惯要转变一下，大鱼大肉的饮食观早就落伍，取而代之的是科学而合理的饮食理念，健康食品是大行其道的必然趋势。 脂肪肝病人菜肴原料因用低脂的烹饪方法。宜清淡而又富于营养，而不要习惯于炸、炒、煎等，可改用清蒸和微波炉烹制，既保留菜肴的本味(一物有一物之味)，又改了口味，还可减少脂肪的过多摄入。人只需营...
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