苍术 ，气辛，味浓，性散能发汗。入足阳明、太阴经。亦能消湿，去胸中冷气，辟山岚瘴气，解瘟疫尸鬼之气，尤善止心疼。但散多于补，不可与 白术 并论。《神农经》曰∶必欲长生，当服山精。此言 白术 ，非指 苍术 也。苍术可辟邪，而不可用之以补正。各本草诸书混言之，误矣。然而苍术善用之，效验如响，如人心气疼，乃湿挟寒邪，上犯膻中也，苍术不能入膻中，然善走大肠而祛湿，实...
（《别录》中品） 【释名】（音茂）。 时珍曰︰按︰《尔雅》云︰，木瓜。郭璞注云︰木实如小瓜，酢而可食。则木瓜之名取此义也。或云︰木瓜味酸，得木之正气故名。亦通。从林、矛，谐声也。 【集解】弘景曰︰木瓜，山阴兰亭尤多，彼人以为良果。又有楂，大而黄。有楂子，小而涩。《礼》云︰楂、梨钻之。古亦以楂为果，今则不也。 保升曰︰其树枝状如柰，花作房生子，形似栝蒌，火干甚...
木瓜 ，味酸，气温，无毒。入手太阴、足厥阴之经。气脱能固，气滞能和。平胃以滋脾，益肺而去湿，助谷气，调荣卫，除 霍乱 ，止转筋，祛香港脚，禁水利。但可臣、可佐使，而不可以为君。乃入肝益筋之品，养血卫脉之味，最宜与参、术同施，归、熟并用，生者可以辟邪也。 或疑 木瓜 可以为君，治霍乱转筋实神。不知木瓜非君药，霍乱，非 香薷 不能转其逆，木瓜不过助 香薷 而回筋...
释名 亦名赤术、山精、仙术、山蓟。 气味 苦、温、无毒。 主治 面黄食少。用苍术一斤、熟地黄半斤、干姜(炮)五钱至一两(夏天五钱，冬天一两)，共研细，加糊成丸，如梧子大。每服五十丸。温水送下。 喜吃生米(不思熟食，爱嚼生米，憔悴萎黄，终于不起)。用苍术在淘米水中浸一夜，取出焙干，锉碎成末，加蒸饼做成丸子，如梧子大。每服五十丸，饭前服，一天服三次，米汤送下。半...
【别名】 建中加 柴胡 木瓜 汤 【处方】 桂枝 2两半， 芍药 3两， 甘草 1两，胶饴半升， 生姜 1两半， 大枣 6个，木瓜5钱，柴胡5钱。 【制法】 上锉，如麻豆大。 【功效与作用】 吐泻 转筋 ， 胁下痛 ， 脉弦 者。 【用法用量】 建中加柴胡木瓜汤（《 医碥 》卷七）。 【摘录】 《 此事难知 》
雷公云∶凡使，勿误用和圆子、蔓子、土伏子。其色样、外形真似 木瓜 ，只气味、效并向里子各不同。若 木瓜 ，皮薄、微赤黄、香、甘、酸、不涩，调营卫，助谷气；向里子头尖，一面方，是真木瓜；若和圆子，色微黄、蒂、核粗、子小、圆、味涩、微咸，伤 人气 ；蔓子颗小，亦似木瓜，味绝涩，不堪用；土伏子似木瓜，味绝涩，子如大样 油麻 ，又苦涩，不堪用；若饵之，令人目涩、 目...
在选美王国委内瑞拉，美女们的肌肤总是那么清新有活力，据专家考证，这皆因她们非常懂得善用营养丰富的热带水果——木瓜来保养肌肤。 木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、清新。 护理原理 木瓜含有丰富的木瓜酶，能帮助润滑肌肤，尽快排出体内毒素。所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素成分，让肌肤呈现纯净、细致、清新健康...
木瓜的十大药用价值 木瓜是药餐具佳的瓜果，中医认为木瓜味甘、平，有补脾、益胃、催乳、消食、驱虫的效用，可用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、饮食积滞、产后缺乳、脘腹疼痛、驱除绦虫、蛔虫等病症。 清心润肺 可炖食，冰糖炖木瓜可清心润肺，医治喉炎等疾患。 延年益寿 木瓜在中国还有“万寿果”之称，多吃可延年益寿。 呵护秀发 以木瓜煎汤洗发，可增加头发的光泽。《太平圣...
（别录下品） 【气味】酸温，无毒。 【主治】主湿痹香港脚， 霍乱 大吐下，转筋不止。 【核】曰∶ 木瓜 处处有之，西雒者最胜，宣城者亦佳，山阴兰亭尤多也。可种可接可就，亦可枝压， 木类 之易生者。状似奈而材极坚。广志云∶枝一尺有百二十节，可为数号。叶浓而光，春末开花深红色。入夏缀实，如小瓜而有鼻，乃花脱处，非脐蒂也。黄赤薄皮，如着脂粉，香松津润，甘酸不涩。实...
木瓜酶在食品应用方面，主要是利用酶促反应，使食品大分子的营养物质水解成小分子肽或氨基酸，有助于人体吸收，可制成肉类嫩化剂、酒类澄清剂和食品添加剂等。还可水解动物蛋白，制成高级保健品。 由于酶促反应的专一性，使得应用木瓜酶制剂的食品加工过程中副产品极少，便于产品的提纯和回收副产品等作用。除此，木瓜酶还可用来增加豆饼的PDI和NSI值，从而使生产出可溶性蛋白制品...
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