治思虑伤心， 疲劳 伤肾，心肾不交，精元不固，惊悸 健忘 ， 遗精 白浊， 耳聋 目暗。 芡实 （蒸） 莲花 须（一两） 茯神 山茱 肉 龙骨 （生用） 五味子 枸杞子 熟地黄 （酒蒸） 韭子 （炒） 肉苁蓉 （酒浸） 川牛膝 （酒浸） 紫石英 （ 七次，各一两） 为末，酒煮 山药 ，糊丸，桐子大，每服七十丸，空心 盐汤 下。
主要原料： 山药 200克， 粟米 250克， 杏仁 500克（去皮尖）， 酥油 适量。 制作方法：先将 粟米 炒熟研面，再将 杏仁 炒熟研碎，二物拌匀。另将 山药 煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面20克成汤，放入山药（量随意）及 酥油 调匀。亦可加糖少许。 效用说明：补虚益气，温中润肺，凡肺、脾两虚之久咳喘病，而又无寒热之邪相夹者，可辅饮此汤。
【配方】 桂圆肉 10克，炒 酸枣仁 10克，交实15克。 【用法】将桂圆、 枣仁 、 芡实 一起放入沙锅，加水火火煎煮1小时，取汁饮用【功效】养血安神，益肾固精。 【主治】阵发性。肝动过速，虚烦 失眠 。
山药 = （图） ，味甘，性温。无毒。治伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中益气，长肌肉，强阴。久服之，耳目聪明，轻身长肌，延年益寿。 ──务本卷一上
主要原料： 芡实 100克（打碎）， 胡桃肉 20克（连皮研碎）， 红枣 20个（泡后去皮、去核）， 白糖 适量。 制作方法： 将荧实、 胡桃 肉、红枣按常法煮粥，可适当加糖。 效用说明： 主治脾肾虚损，肾不纳气的虚喘。对老年虚喘最宜。
芡实 系 睡莲 科植物芡的成熟种仁，性味甘、涩，平，归脾、肾经。能补脾止泻，固肾涩精，用 麦麸 炒制可增强其健脾作用。 现代医学研究发现，本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、维生素c等营养成分。笔者在临床上经常用其治疗夜 尿频 多，均获得了良好的效果。 取 芡实 、 金樱子 各15克， 山茱萸 10克，水煎两次合并药液，分2次服用，每日1剂。
山药 及酸枣仁布袋熬粥，待粥约七分熟时，加入枸杞，再焖透即成。这款药粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神，有助眠之功效。
主要原料：生 山药 150克，面粉150克，葱、姜适量切碎， 红糖 少许。 制作方法：先将生 山药 洗净，剥去外皮。捣烂，把面粉调入冷水中煮做粥糊，将熟时加入葱、姜、红糖，稍煮一二沸即成。 效用说明：养心气，健脾胃。适宜于心气不足、 心慌 心跳、自汗 盗汗 、 脾胃虚弱 ，虚劳消渴、 食欲不振 、 消化不良 、 腹泻 久痢、男子 遗精 、妇女带下等症。
主要原料：白面500克， 鸡蛋 （去黄）2个，豆粉30克， 山药 250克， 羊肉 100克，姜、葱、盐适量。 制作方法：先将 山药 去皮煮熟捣泥，与白面、蛋清、豆粉同和做面丝。另煮 羊肉 做汤煮面，放入姜、葱、盐适量。 效用说明：补虚赢，益元气。凡属体质虚弱、气血两亏、形体 消瘦 、喜暖 畏寒 、 乏力 少气懒言、动则 喘息 自汗者，皆可辅食。
气平涩．味甘．无毒．主湿痹．腰脊膝痛．补中．除暴疾．益精气．强志．令耳目聪明．久服轻身不饥．耐老神仙．（炒） 芡实 气平涩．禀天秋收之金气．入手太阴肺经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味降多于升．阴也．脾为湿土而统血．湿邪伤于下．则走腰脊膝．致血泣而成痹． 芡实 甘平．则益脾肺．肺通水道则湿行．脾和则血活．而痹者瘳矣．中者脾也．味甘益脾．故能补中...
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