江西省九江市的张玉清问：我母亲刚被查出患有食管癌，但老人家并没有悲观、绝望，反而积极配合医生进行各种抗癌治疗。但是，母亲近来的食欲越来越差，身体也日渐消瘦，严重时还会出现呕吐、恶心等症状。请问，抗癌治疗后该怎样合理饮食？什么食物能刺激食欲呢？ 北京肿瘤医院营养科营养师方玉答：适当的饮食调理对癌症病人必不可少，它不仅能缓解上述患者家属所提的不适症状，还能帮助癌...
...力，同时还可伴随咳嗽、鼻腔堵塞和喉咙疼痛等。当受流感病毒侵袭后，人体内会分泌大量黏膜类的物质。研究证明，鸡汤可以抑制黏膜的产生。因此，喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛，咳嗽的次数也会随之减少。此外，实验室对鸡汤药效的化验结果也表明，鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌，但是它们在战斗中会使人体产生大...
...芦醇作用相似的另一类植物黄酮是松树黄酮（系从法国滨海松树皮中提取）。该产品在国际市场上的年销售额为数千万美元。此外，销售额达10亿美元以上的抗癌药物“紫杉醇”实际上也是多酚结构的天然黄酮类化合物。 实际上，迄今为止真正开发上市的黄酮类保健药物只有区区几种，而已发现的植物黄酮至少有几千种之多。可以相信，今后将会有更多的植物黄酮陆续被开发成为新型药物，其市场前景...
临床上常常听到“水肿病不能吃鲤鱼”说，此说既来自百姓间的讹传，也来自某些医生的误导。实际上，中医历来主张食用鲤鱼有助消除水肿。 鲤鱼的种类很多，有赤鲤、白鲤、黄鲤等。 历代中医药文献肯定了鲤鱼治疗水肿的功效。例如《日华子本草》说：“煮食，下水气，利小便。”李时珍在《 外台秘要 》专门介绍了用鲤鱼治疗水肿（包含妊娠水肿）的验方：“用大鲤一尾，赤小豆一升，水二斗...
深色蔬菜 深绿色蔬菜如菠菜、莴苣等，含有丰富抗氧化剂，包括叶酸、叶黄素等。蔬菜颜色越深，抗氧化剂含量越高，抗癌作用越强。 葱类 这类蔬菜包括大蒜、洋葱、大葱等，能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。大蒜中的一些成分甚至能干扰癌细胞生长。 海藻 类食品,含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的作用。 茶叶 茶叶是全方位的抗癌植物。茶叶中的某种物质经血液循...
类风湿关节炎患者在日常起居中要保持良好的姿势，不适当的姿势很容易引起关节的挛缩，从而影响关节的功能。 什么样的自是对于类风湿关节炎患者是合适的呢? 首先，站立时头部应保持中间位置，下颌微收，不要侧歪着头；肩部既不下垂也不耸肩；腹部内收；髋、膝、踝关节均取自然伸直姿势。其次，坐位时要使用直角硬靠背座椅为好，不要长时间坐在沙发上。最后，当卧位时，要避免长时间采用...
□ 彭永强 郑州大学第二附属医院 红薯是一种价廉味美、营养丰富、药食兼用的健康长寿食品，被一些医学专家誉为“抗癌明星”。红薯中含有丰富的纤维素、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E及钾、钙、铁、铜等矿物质元素，能有效地预防便秘、减少肠癌的发生，而且具有减肥、健美、抗癌等多种作用。 虽然红薯是“抗癌明星”，益处多多，但是这样的好东西不可过多食用，过...
日本国立癌症预防研究所不久前对26万人饮食生活与癌的关系统计调查，证明了蔬菜的防癌作用。通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析及实验性抑癌实验结果，从高到低排出了20种对肿瘤有显着抑制效应的蔬菜名单：熟红薯（98.7%）、生红薯（94.4%）、芦笋（93.9%）、花椰菜（82.8%），卷心菜（91.4%）、菜花（90.8%），欧芹（83.7%），茄子皮（74%），...
...洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上清豆上笼蒸熟即可。 用法：三餐做主食用，连服15天。 功效：健脾利湿、理气化痰。 主治：肝癌患者常用食物。 按语：香菇甘平、为美味珍肴，有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能；薏米助其健脾利湿，清热排脓。二者均为抗癌佳品。
... 充足的睡眠对于三四十岁的人非常重要，能够使身体得到足够的休息以恢复体力，并保持大脑机敏。 中年时期 对大多数45岁到65岁的人来说，年轻时良好的健康状况已经不复存在，各种问题也随之出现，如关节炎、 动脉粥样硬化 、肥胖、糖尿病、整体身体状况变差等。然而，你可以通过采取不同的饮食和生活方式，随时对你的长期和短期健康状况做出改善，并把很多衰老的早期症状消灭在萌...
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