...主要来自流行病学调查及实验动物观察的结果。有学者估计，女性肿瘤60%与膳食有关，男性肿瘤死亡30～40%与膳食有关。31.1 膳食中营养素与癌瘤发生的关系31.1.1 脂类膳食中脂肪与肿瘤的影响可能是研究最彻底的因素。目前较一致的看法是高脂肪...
...湖北省中医学院“中药现代化工程示范研究”课题组专家最近完成的调查表明：我国中药材资源年需求量约为6000万公斤，且逐年递增，而与此同时，中药材资源已出现令人担忧的减少势头。 课题组负责人刘炎文说，我国中药材开发量正以每年超过10%的速度...
...女友失贞，男生认为最能够原谅的是“被强奸”最不能接受的是“现在仍爱那男”——— 近期，中国人民大学性社会学教授潘绥铭等着的《性爱十年：全国大学生性行为的追踪调查》正式出版，这次调查首次严格运用社会学规范的方法，对于21世纪初我国大学生的...
...而言,无疑是科学的、相对易行的方法；但对小儿来说，,痛苦较大,孩子及家长均难以接受。因此，进行血清学检测在儿科领域势在必行。抗幽门螺杆菌尿素酶抗体检测是一个简单、易行，比较可靠的方法。国内外普遍认为，血清学检测在流行病学调查及是否需要...
...2003年5月16日，北京市中医管理局对全市中医医院奋战在SARS一线的工作人员情况进行了全面调查。目前，全市各中医医院战斗在"非典"一线的中医医院工作人员有838人，其中医师320人，护理人员429人，其他工作人员，包括技师、检验师、...
...过度的双重困扰。一方面，到2005年底，全国还有2365万贫困人口，他们营养明显缺乏；另一方面，部分城市居民由于营养过度造成失衡，相关疾病的患病率不断攀升，并呈现从城市向农村、从老年向中年甚至幼年蔓延趋势。 “偏离‘平衡膳食’的食物...
...31.1.1 脂类膳食中脂肪与肿瘤的影响可能是研究最彻底的因素。目前较一致的看法是高脂肪促进结肠癌及乳腺癌的发生。世界上不同地区、不同国家、不同时期、同一国家不同膳食脂肪量以及移民的流行病学调查结果都认为高脂肪膳地区、国家及人群中结肠癌及...
...起来，医院的经济效益很快好转。2003年12月以前，每天门诊病人只有900人次，现在已经达到2200人次。病床使用率也从过去的70%提升了到现在的93%。 根据陈珞珈的介绍，有关方面调查发现，目前3009家中医院的经济状况是，1/3的日子很...
...维持人体健康需要足够的铁，来源于膳食的铁需要量在成年人大约是0．8～1．4毫克／人·日，成长发育的孩子和孕妇、乳母则需要更多。由于膳食中铁的吸收率和生物利用率受多种因素影响，中国营养学会依据全国营养调查和现代科学研究结果提出的铁膳食参考...
...错误的，既不能全盘否定，也不能盲目继承。调查分析的结果显示，妇女或其丈夫受教育程度、是否接受过营养指导、是否知晓相关营养知识，都影响着产妇蔬菜水果和奶类的摄入量。知识水平较高的产妇膳食结构更趋合理。说明提高产妇及其家属的文化水平和进行营养教育...
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