糖酵解是生物界普遍存在的供能途径，但其释放的能量不多，而且在一般生理情况下，大多数组织有足够的氧以供有氧氧化之需，很少进行糖酵解，因此这一代谢途径供能意义不大，但少数组织，如视网膜、睾丸、肾髓质和红细胞等组织细胞，即使在有氧条件下，仍需从糖酵解获得能量。 在某些情况下，糖酵解有特殊的生理意义。例如剧烈运动时，能量需求增加，糖分解加速，此时即使呼吸和循环加快以...
患者由于 蛋白质-能量营养不良 疾病引起的，临床表现为 消瘦 型，其特点为消瘦， 皮下脂肪消失 ， 皮肤干燥 松弛及失去弹性和光泽，消瘦严重者呈”皮包骨头”样(skin and bones)。是蛋白质-能量 营养不良 的临床症状之一。 蛋白质-能量营养不良(protein energy malnutrition，PEM)是因食物供应不足或疾病因素引起的一种营...
主要是供应合理的营养，注意卫生及早期治疗等综合预防措施。 10.9.1 供应合理的营养 供应合理的营养，保证身体的需要是预防各类人员 蛋白质-能量营养不良 的关键。主要有：①发展农业和食品生产，供应优质食物和蛋白质；②研究制定各地区各民族和各种生理及劳动条件下的能量和蛋白质需要量，作为提供合理营养的科学依据；③宣传营养知识，提高全民族摄取合理的营养和采用科学...
人体存在多种高能化合物，但这些高能化合物的能量并不相同。 体外实验中，在pH7.0，25℃条件下，每克分子ATP水解生成ADP+Pi时释放的能量为7.1千卡或30.4千焦耳，在体内，pH7.4，37℃，ATP、ADP+Pi、Mg2+均处于细胞内生理浓度的情况下，每克分子ATP水解生成ADP+Pi时释放的能量为33.5-50千焦耳或8-12千卡(表6-4)。 ...
癫痫病人会有不同程度的智力影响，由于抽搐时呼吸暂停循环障碍，低血糖等，均可引起全身缺氧和能量供应减少而脑及全身代谢增加，耗氧量增加，而能量及氧的供应又不足，样导致神经细胞的缺血缺氧性改变，严重时可导致神经细胞的坏死，癫痫发作次数越多，每次发作持续时间越长，脑组织损伤越严重，智力障碍也就越严重，智障碍的程度还与发病年龄有关，如在新生儿及婴儿期脑细胞正在发育阶段...
...食物中的主要成分。糖类主要由碳、氢、氧三种元素组成。糖类与蛋白质、脂肪一起合称为人体的三大营养要素。 血糖指的是血液中所含葡萄糖的量，是人体能量供应的主要来源。正常情况下，机体所需能量的70％来源于血糖。正常人早餐空腹血糖水平一般保持在3．33-5．55mmol/L之间，血糖水平的稳定保证了人体的正常生长发育和生命的持续性。 糖类的实质是糖类物质，所有进入人...
社会、经济、生物学和环境因素均可引起食物来源不足、食物质量差或吸收障碍而导致蛋白质—能量 营养不良 症(PEM)。在临床上一般可分为型(kwashiorkor)、 消瘦 型(maradmus)和混合型(marasmickwashiorkor)三型;根据缺乏程度分为轻、中、重三度;根据发病过程又分急性、亚急性和慢性三种。 消瘦症主要是能量摄入不足，初期机体在代...
红细胞酶在调节红细胞代谢中起重要作用。酶缺乏导致能量供应减少， 红细胞寿命缩短 引起 溶血性贫血 。大多数酶缺乏疾病不是酶蛋白含量缺乏，而是酶蛋白缺陷(酶病)所致。酶失活等功能性改变，可迅速引起等量的酶活性降低或缺乏。大多数酶病为遗传性疾病。获得性酶缺乏是非特异性的，伴发于大多数血液病。
红细胞酶在调节红细胞代谢中起重要作用。酶缺乏导致能量供应减少， 红细胞寿命缩短 引起 溶血性贫血 。大多数酶缺乏疾病不是酶蛋白含量缺乏，而是酶蛋白缺陷(酶病)所致。酶失活等功能性改变，可迅速引起等量的酶活性降低或缺乏。大多数酶病为遗传性疾病。获得性酶缺乏是非特异性的，伴发于大多数血液病。
大多数正常组织在有氧时通过糖的有氧分解获取能量，只有在缺氧时才进行无氧糖酵解。肿瘤组织则即使在氧供应充分的条件下也主要是以无氧糖酵解获取能量。这可能是由于癌细胞线粒体的功能障碍所致，或者与瘤细胞的酶谱变化，特别是与三个糖酵解关键酶（己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶）活性增加和同工酶谱的改变，以及糖异生关键酶活性降低有关。糖酵解的许多中间产物被瘤细胞利用合成...
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