...向 ，以及内分泌失常引起的男性 睾丸萎缩 、 毛发脱落 、乳房发育和女性 月经失调 、 闭经 、不育等，肝功能检查常有明显异常改变。 （一）饮食原则 1． 高热 量膳食，每日总热量一般不应低于8400千焦（2000千卡）。 2．高蛋白膳食不仅有利于肝细胞的修复，而且对有 低蛋白血症 和腹水的患者更为适宜。每日每公斤体重可供给1.5克蛋白质，尤其应有足够数量的...
...症、吸烟；其次是 肥胖 、 糖尿病 及精神神经因素；还有一些不能改变的因素，如家族遗传史、年龄、性别（男性）等。从上述因素看，冠心病的发病同饮食营养因素有直接或间接关系，因此注重合理营养是防治冠心病的重要措施之一。 （一）饮食原则 1．控制热量，保持理想体重。 2．控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明，长期食用大量脂肪是引起动物 动脉硬化 的主要因素。而且还证...
...严重损害，出现 高血压 、 贫血 、 多尿 、夜尿、酸中毒，甚至发生 尿毒症 。尿化验检查可见 血尿 、尿中有大量白细胞或脓细胞等。 （一）饮食原则 1．急性肾盂肾炎和慢性肾盂肾炎急性发作期应卧床休息，大量饮水，每日摄入水量应在2500毫升以上，以增加尿量，促进细菌、毒素及炎性分泌物迅速排出。 2．调节尿液酸碱度。磺胺类、氨基甙类抗生素在碱性尿中抗菌作用增强...
是供给机体营养物质的源泉，是维持人体生长，发育不可缺少的条件，而饮食不当又是致病因素之一，因而合理适度的饮食可以增进健康，加速疾病的痊愈。根据肾脏病患者的特点，其饮食调养应注意以下几个方面： 一、蛋白质的摄入量 对于 慢性肾功能不全 的患者需要限制蛋白质的摄入量，这样可减少血中的氮质滞留，减轻肾脏的负担，从而延缓 慢性肾功能衰竭 的进程。一般主张摄入蛋白质每...
卵巢肿瘤 是常见病，从幼年到老年均可发生，根据恶性程度，分为良性、交界性和恶性肿瘤。卵巢位于盆腔中，其恶变不如浅表的组织易于觉察，发现时往往已属晚期，是威胁妇女健康的最主要的恶性肿瘤之一。良性卵巢肿瘤发展较慢，小的良性肿瘤多无症状；中等大小的良性肿瘤可有 腹胀 及下腹不适感，患者常可摸到肿块，巨大的肿瘤可产生压迫症状。恶性肿瘤生长迅速，向周围组织浸润，引起 ...
现代科学研究表明，与癌症、防癌有密切关系。据专业人员统计，有1/3以上的癌症病例与饮食有关。美国卫生部在20世纪90年代末曾进行一次“防癌认识运动”，称因癌症丧生的人有35%是饮食原因造成，30%为吸烟所致。1997年11月在香港召开的亚太地区肿瘤会议上，再次强调饮食与、、 结肠癌 、有密切关系。 日本曾是 胃癌 高发的国家，因当地人食用盐腌制的食物太多。美...
1．关于肾病患者的： (一)急慢性，肾病患者 水肿 期，，要无盐饮食，待水肿消退和血压稳定后，可改为低盐饮食。 (二)患 肾病综合征 和其他肾病大量 蛋白尿 ，可限量入食高质量蛋白质。如牛奶、 鸡蛋 、瘦肉、 鲫鱼 、 鲤鱼 等。成人一般每日摄入100克左右为宜。但不要进食植物蛋白，要限食含胆固醇高的食物，如蛋黄等。 (三)糠尿病肾病，除按的要求控制饮食外不...
...型肝炎）、丙型、丁型和戊型肝炎。 病毒性肝炎 主要临床表现有 食欲不振 、厌油、 恶心 、 呕吐 、胃 肠胀气 、 腹泻 或 便秘 ，急性期病人还可有 发热 、 头痛 及 头晕 、全身 乏力 、 失眠 等；查体可发现 肝脏肿大 及触痛，患者常主诉肝区不适或疼痛，有些病人可有 黄疸 ，可见眼球结膜及身体黄染；肝功能检查可见转氨酶升高， 麝香 草酚浊度试验、黄疸...
...状； 急进性肾炎 临床表现与急性肾炎相似，但症状较重；慢性肾炎病程长，多有不同程度的肾功能损害，有蛋白尿、镜下血尿、水肿、高血压等表现，晚期病人可出现肾功能衰竭。 （一）饮食原则 1．蛋白质的摄入应根据病情而定。若病人有肾功能不全、氮质血症时，应限制蛋白质摄入，如尿素氮超过60ｍｇ％时，每日蛋白质供给量以公斤体重0.5克摄入，并采用牛奶、 鸡蛋 等高生物价蛋...
...结石性质有胆固醇结石、胆色素结石和混合性结石之分。临床表现主要为 右上腹痛 ，急性发作时呈绞痛，多在油腻食物及饱餐后的夜间或清晨发作，而慢性病人疼痛呈隐痛。病人可伴 恶心 、 呕吐 、厌油、 嗳气 等症。胆囊化脓时可有 高热寒战 ，胆道阻塞可伴 黄疸 。病人一般呈周期性反复发作。 （一）饮食原则 1．急性发作 胆绞痛 时应予禁食，可由静脉补充营养。 2．慢性...
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