...定为食品污染物并要求严加控制。根据科学 测试 ，每人每日允许摄入的铝量为每公斤体重1毫克。又据测定，我们日常使用铝制餐具可以摄入约4毫克的铝，经常食用含铅食物则可摄入10毫克以上的铝。从这一计算出发，你大致可以算出．一个人每天可食用粉丝的上限量是很小很小的。而将粉丝作为主食，无疑是等于“慢性自杀”。 对老年人而言，铝更是容易引起老年性 痴呆 症，应尽量少吃。
人到老年，身体各器官功能逐渐减退，尤其是味觉、咀嚼、消化及吸收功能减退，加上易患各种慢性病，因此对饮食有特殊要求。专家们根据老年人的生理特点和心理特征，认为老年人食粥有益。 粥在我国已有近3000年的历史了。古人认为，粥是“第一补人之物”。明代大医学家李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。宋代著名诗人陆游甚至认为，食粥能长寿...
恶性高血压 （malignant hypertension））也称 急进性高血压 ，较少见，多见于青壮年。可由缓进型高血压恶化而来，或起病即为急进型高血压。临床上起病急，进展快， 血压升高 明显，常超过230/130mmHg。严重损害肾、脑功能。患者大多死于 尿毒症 、严重损害肾、 脑出血 或 心力衰竭 。需要紧急处理。 疾病病因 1. 常见病 因 1%～5...
恶性高血压 （malignant hypertension））也称 急进性高血压 ，较少见，多见于青壮年。可由缓进型高血压恶化而来，或起病即为急进型高血压。临床上起病急，进展快， 血压升高 明显，常超过230/130mmHg。严重损害肾、脑功能。患者大多死于 尿毒症 、严重损害肾、 脑出血 或 心力衰竭 。需要紧急处理。 疾病病因 1. 常见病 因 1%～5...
恶性高血压 （malignant hypertension））也称 急进性高血压 ，较少见，多见于青壮年。可由缓进型高血压恶化而来，或起病即为急进型高血压。临床上起病急，进展快， 血压升高 明显，常超过230/130mmHg。严重损害肾、脑功能。患者大多死于 尿毒症 、严重损害肾、 脑出血 或 心力衰竭 。需要紧急处理。 疾病病因 1. 常见病 因 1%～5...
组成 鲜 草菇 120克,猪瘦肉250克,韭黄少许, 生姜 4片, 葱花 少许。 制法将鲜草菇削净，洗净，用姜葱飞水后滤干；韭黄洗净；猪瘦肉洗净，切片，用适量盐、糖、豆粉拌匀，锅内加适量清水（或上汤），武火煮沸后，下鲜草菇，煮5分钟后再下类片，待肉刚熟，下韭黄、葱花，调料即可。 主治 高血压 和多种肿瘤。 服法与用量随量饮汤食肉。
...医称为“ 牛皮 癣”、“摄领疱”。因其顽固难治，容易复发，其皮损外观似牛皮而得名? 此症常由于精神过度兴奋、 抑郁 、神经功能障碍等引起。 食疗方法有助于改善症状，并能起到较好的治疗效果。 食疗方： 1．取鲜 丝瓜 叶适量洗净，捣烂如泥，擦患处，直至 皮肤发红 ，隐隐见出血为止，隔日1次，7日为一疗程。 2．取新鲜 芹菜 60克，洗净切碎， 粳米 50克洗净...
英文：hypertensive renal disease 系 原发性高血压 引起的良性 小动脉 肾硬化 （又称 高血压 肾 小动脉硬化 ）和恶性小动脉肾硬化，并伴有相应 临床表现 的 疾病 。 高血压肾病 的分期 在临床上，根据患者的情况和 实验室检查 的资料，我们将高血压肾病分为下述几个时期，为治疗提供理论依据—— Ⅰ期——微量 白蛋白尿 期：以尿中 白...
补钙，对老年人来说很重要。因为骨在生成以后仍在继续不断地新陈代谢。人到中年以后，体内容易发生钙质代谢障碍，这种代谢平衡的紊乱，可导致 骨质疏松症 ，因而对外来的抵抗力减弱，容易发生 骨折 。 骨质疏松 是老年人常见的疾病。40岁以上的中老年人中，大约有15％患有骨质疏松症。年龄越大，发病率越高。但此病发生的迟早及速度，与从食物中摄入的钙量多少有直接关系。若每...
便秘是老年人最常见的消化系统障碍。据估计1/4的老年人常受其苦。它虽然不是一种疾病,但是常给老年人的日常生活带来思想负担和痛苦甚至影响睡眠与饮食。老年人的便秘多数属于单纯功能性便秘,饮食治疗很重要。 1.选用富含粗纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣,刺激肠壁,促进肠道蠕动,使粪便易于排出。 2.多吃产气的食物,如豆类、薯类、马铃薯、萝卜、...
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