冬季，是最适宜于滋补的季节，但也是某些 疾病 ，如 呼吸道 疾病、 心脑血管疾病 发病率 和发生意外比例较高的季节。因此有人说，冬季是老人的“宿敌”。如何预防老人冬季疾病的发生、发展？祖国医学认为，冬季阳气收藏，气血趋向于里，因此，冬令有利于人体吸收营养成分并将其储存于体内，以增强抗病能力。所以，积极地、及时地采取食补、食疗，对防止疾病的发生，具有重要意义。...
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 适当节食有益长寿 适宜于老年人的功能食品 适宜于老人体重不足的饮食 适宜于改善男子性功能的食物 老年人能否吃蛋黄 少盐益寿 清晨饮水有益 常吃水果可防衰老 老年人宜补钙 老年人宜食粥 呷醋健身又防病 吃素好处多 老年人与食物纤维 饮酒不宜过量 不宜偏食植物油 老年人喝咖啡应注意什么 怎样食补有益
...变化，血钾变化的 安全范围 很小，不论 低血钾 或 高血钾 都可造成机体严重 功能障碍 ，甚至 心脏 停跳，是许多疾病致死的重要因素之一。 老年人低钾血症的病因 (一)发病原因 低钾血症 (hypokalemia)的原因很多，总括起来，不外乎摄入减少、损失过多和细胞内外的转移(表1)。其中 利尿药 的不当使用可能是老年低钾血症最常见的原因，而 糖尿病酮症酸中...
... 的 反流 物误吸入下 呼吸道 ，达 肺泡 及终末呼吸道，而引发的肺部炎性病变。吸入是 病原微生物 进入下呼吸道的最常见途径，故吸入性肺炎在老年性 肺炎 中占很大比例。 老年人吸入性肺炎的病因 (一)发病原因 1. 细菌 在 口咽 部寄植是引起 吸入性肺炎 的重要因素。 2.胃食管反流 慢性胃部 疾病 ， 胃肠功能紊乱 、胃液分泌减少，胃酸下降等因素可增加误...
老年人炎症性肠病 (senile inflammatory bowel disease，IBD)一般指 炎症 性 肠病 患者发病时的年龄大于60或65岁，此外，还指一部分老年人炎症性肠病患者是在年轻时发病，病程延续到60或65岁以上。由于老年人所处的特殊年龄阶段，肠病的病因，鉴别诊断以及处理比年轻人会更复杂，如 缺血性肠病 ， 感染性 肠病以及药物相关性 肠...
老年人急性阑尾炎 (senile acute appendicitis)是指60岁以上的老年人发生的 阑尾 急性炎症 病变。因老年人机体和器官的 生理 功能减退，阑尾 黏膜 下 淋巴组织 退化 ，防御功能下降，对 疼痛 反应较迟钝，往往就诊晚，阑尾病变较严重， 并发症 多。 老年人急性阑尾炎的病因 (一)发病原因 (二)发病机制 老年人的脏器都在不断 退化 ...
...代 养生 家都十分重视饮食的适度，在节制饮食方面均有许多精辟的论述和宝贵经验。以下几方面可供老人们参考和借鉴。 （一）伙食有节，忌暴饮暴食 老年人因 消化能 力减退，胃肠适应能力较差，暴饮暴食，不但会造成 消化不良 ，而且还是诱发 心肌梗塞 的主要原因之一．因此，老年人饮食要有规律，尽可能少食多餐，不 饥饿 ，不过饱，要定时定量。正如《养生避忌》中说：“故善...
...吸道 。肺炎支原体常引起 上呼吸道感染 而不伴有肺炎，也可引起无症状性感染。国内外的报道均显示近年来的支原体肺炎 发病率 有明显增高趋势。 老年人支原体肺炎的病因 (一)发病原因 肺炎支原体 是兼性厌氧、能独立生活的最小 微生物 ，大小为200nm。 无菌 胞壁，可在无细胞的 培养基 上生长与分裂繁殖，含有 RNA 和 DNA ，经 代谢 产生能量，对抗生素...
...溪《茹淡论》:“谷菽菜果自然冲和之味,有食人补阴之功,此《内经》所谓味也。人之所为者,皆烹任偏厚之味,有致疾伐命之毒,反对膏梁厚味。而医生治老年病,应注意“不治已病治未病”,扶正固本,重点在补肾填精,健脾益气。重视观察患者神色、食欲、大便,稍有变化，即予调整,“上工救其萌芽也”。这里调和营卫,意义较广。如喻嘉言:“圣人陈阴阳,筋脉和同,骨髓坚固,气血皆从,如...
社会上盛行一种说法，认为老年人尤其是 冠心病 患者不宜吃 胆固醇 含量高的蛋黄。致使有的老人“望蛋生畏”，认为食用蛋黄是导致冠心病、 高脂血症 的祸根。其实这种“惧蛋”心理，是大可不必的。 近年来，国内外科学家研究发现，蛋黄中除含胆固醇外， 卵磷脂 含量也很丰富。卵磷脂是一种很强的 乳化剂 ，能使胆固醇和脂肪颗粒变小，并保持悬浮状态，有利于 脂类 透过 血管...
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