...文火，蒸烂熟后即可食用。1周用1剂。 此病药膳有一定效果，但要注意饮食起居。第一，要注意加强青春期的营养，不要因为想保持苗条身材而节食，这对发育中的女孩子是非常有害的；第二，注意经期的卫生，经期注意保暖，避免涉水、淋雨、受凉，注意预防感冒；第...
...汤加减益母草、艾叶、香附等药物，能取得满意效果。这里介绍两款少女痛经药膳，对部分气血亏虚少女有一定作用。 1．仔鸽1只（约300克），杀后去毛及内脏，剖开，洗干净，将红枣8枚，当归10克，熟地8克，川芎8克放入鸽体内，加水适量，隔水蒸烂熟，...
...时下许多人正在患的这种感冒热象明显，起病急并极易向深部发展转为气管炎，患者痛苦，消耗很大，对有慢性呼吸道疾病、心脏病的病人及老人、婴幼儿，有一定的生命危险性。 忽冷忽热又干燥的气候最利于时行感冒的爆发。王院长说，目前许多人患的这种感冒不是普通...
...药食并用的食物是药膳选择原料的广泛来源，这些在实际烹饪中采用的干果类数不胜数，多方变化。据史书记载，汉代医圣张仲景所著的《山药既属日常生活用的食品，也是药用的补肾健脾的良药，贝母苦杏仁经过炮制，便成了祛痰镇咳的有效药膳了。阿胶是驴皮加工而...
...秋季药膳食谱 俗话说“药补不如食补”，进食补品，强体防病，中医的食疗药膳自是首选。 药膳有着以下三大特点和优点： 美味可口 药膳以食物为主，选用的药物一般也多属平和之品，经过特殊加工而风味独具一格。 便于久服 而疗效持久药膳的食谱品种，...
...药膳食品 药膳食品的烹调方法： 1、炖：有隔水炖和不隔水炖之分。 隔水炖是加好汤和料封口，把容器放入锅中，武火炖3小时即可；不隔水炖为直接武火煮沸，撇去浮沫，再用文火炖至酥烂。 2、熬：先在锅内加底油烧热后，放入主料稍炒，再加汤及调味品，...
...本报讯(记者黎蘅) 秋冬季节，孩子咳嗽、感冒发烧是常有的事，但有时普通的感冒发烧却给家长和儿科医生带来诸多困扰。不少家长一看孩子发烧就要求医生赶紧给孩子吊针、用消炎药。 但实际上，引起感冒发烧的原因有很多，最常见的是病毒和细菌。专家指出...
...□ 宋丽华 山东莱阳中心医院 药膳在我国源远流长，食疗食补已成为现代人的时尚，秋冬季节用药膳进补的人不在少数，药膳将中药与食物相配，使药借食味，食助药性，变“良药苦口”为“良药可口”。可以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们...
...1.注重整体，辩证施食 所谓"注重整体"、"辩证施食"，即在运用药膳时，首先要全面分析患者的体质、健康状况、患病性质、季节时令、地理环境等多方面情况，判断其基本证型；然后再确定相应的食疗原则，给予适当的药膳治疗。如慢性胃炎患者，若证属胃寒...
...仨：为众之意；；"一生二，二生三，三生万物"；"三人行必有我师也" 。 仁：为仁慈仁爱之意，药膳为人类做出伟大的贡献是向人类贡献爱，把健康还给人类。 堂：美好，平和的就餐圣地。 公司简介 仨仁堂药膳餐厅是在经营“药膳鸡煲”的基础上发展起来...
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