...根据最新的研究结果，高脂和高钙将会增加晚期前列腺癌的发病危险，而且较高的热量摄入不仅会增加前列腺癌的局部发生，而且还会加速其病情发展。来自Fred Hutchinson癌症研究中心的Alan Kristal等人认为，这一研究结果说明在...
...和复发，而一部分结肠息肉最终会发生癌变，因此医生常常建议人们多吃高纤维食品，以预防结肠癌的发生。然而，他们及美国专家的最新研究却显示，过去人们的认识完全是一个错误。他说，美国同行今年4月公布的一项研究结果已经表明，高纤维食品并不能减少...
...口食物咀嚼30次，就可以起到防癌作用。 2. 控制高脂肪食物。少吃肥肉类等高脂肪食物，应多吃瘦肉、鱼、去皮家禽和低脂乳制品。 3. 慎食腌、熏、火烤等食物。不吃或少吃腌制、熏制食品，如熏鱼、咸鱼、咸蛋、腌菜、腊肉、香肠、火腿、熏猪肉等。因为...
...美国Ｃｉｂａ Ｓｐｅｃｉａｌｔｙ Ｃｈｅｍｉｃａｌｓ Ｃｏｒｐｏｒａｔｉｏｎ公司的Ｍ．Ｒｏｃａｆｏｒｔ和Ｂａｚｅｍｏｒｅ发表了有关亚洲发用品市场的分析文章，文中对亚洲不同地区人群的发质情况进行了详尽的分析。研究者特别研究了染发、烫发以及...
...法国国家艾滋病研究机构今天宣布，该机构已经开始进行一项名为VAC16的艾滋病疫苗人体研究试验，以检验接种疫苗方式对发挥疫苗功效的影响。 研究人员按接种疫苗方式不同，将70名未感染艾滋病病毒的志愿者分为两组，分别通过肌肉注射和皮下注射...
...中药研究的现代化。 美拉德反应又称为“非酶棕色化反应”，是法国化学家L.C.Maillard在1912年提出的。所谓美拉德反应是羰基化合物（还原糖类）和氨基化合物（氨基酸和蛋白质）间的反应，所以又称羰氨反应。主要以下列3个阶段进行：（1）起始...
...中血液里维生素E含量最高的人死亡率最低。 研究人员发现，在这19年中，血液里维生素E含量最高的人群死亡率比血液里维生素E含量最低的人群低大约18%，前者死于癌症和心脏病的几率也分别比后者低约21%和约19%。 研究人员说，维生素E可以增强...
...日前，美国纽约市阿尔伯特·爱因斯坦医学院的研究人员Young-HwanJo和同事所进行的一项新研究，发现了一种名为瘦蛋白(leptin)的激素通常是如何控制食欲的。这一发现将帮助学术界设计出更有效的减肥药物。 已有的研究结果显示，瘦蛋白和...
...已经过去。作为医院管理者、医护人员、药学人员应重视共同协作搞好PE研究，以便药的费用一效果、效益、效用达到最佳水平（mostcost-effective）。以减轻病人和社会负担，以便在医疗这个特殊市场的竞争中永远立于不败之地。未来的医院将...
...总的原则是：注意动物蛋白质、谷类、蔬菜纤维素搭配食用。以低糖低脂低钠饮食为宜（适当限制钠即食盐的摄入可减少钠、钙、尿酸和草酸盐的经肾排出，有利于防止尿石复发）。） 1.草酸钙结石应避免食用： 萝卜、菠菜、苋菜、芹菜、莴苣、竹笋、土豆及豆制品...
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