...多个世纪以来，大蒜一直是人们用于治疗疾病和保持健康的药物之一。一般认为，大蒜具有抗氧化、抗菌、抗病毒及抗生理学家大卫·克劳斯说：“这一研究成果将有助于大蒜补品生产的标准化，以确保这些补品含有能够促进这种重要化合物分泌的成分。” 多年来，...
...醋和生冷食物有收敛作用，服发汗药物时若与之同时食用，就会与药效相抵。 4．人参忌萝卜、大蒜。西洋参等都是常见的补药，而萝卜有顺气、促消化的作用，同时服用，萝卜会化解人参的药力。同理，在吃其他大补的药物时，前后一小时内也不能吃萝卜、大蒜等促...
...。西洋参等都是常见的补药，而萝卜有顺气、促消化的作用，同时服用，萝卜会化解人参的药力。同理，在吃其他大补的药物时，前后一小时内也不能吃萝卜、大蒜等促消化的食物。 2、双黄连忌大蒜。双黄是清热解毒、治疗外感风热的常见药物，性凉，而大蒜性热。服...
...诸葛亮在养生之道中很重视食用大蒜，说来有因。当时，他曾率百万大军南征，擒拿孟获，由于孟获暗施毒计，把诸葛军马诱至秃龙洞，此地山岭险峻，道路狭窄，常有毒蛇出没，更有瘴气弥漫，蜀兵都染上瘟疫，面临不战自溃的危险。一位老者向他献上解救之计，说：...
...大蒜是天然广谱植物抗生素。中医认为，大蒜性味辛温，具有解毒、散痛、止泻、驱虫、止血、祛风、祛痰的功效。现代药理研究证实，大蒜中约含有20％的挥发油，其所含的辣素，对葡萄球菌、肺炎双球菌、链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、白色...
...生冷食物。醋和生冷食物有收敛作用，服发汗药物时若与之同时食用，就会与药效相抵。 4．人参忌萝卜、大蒜。西洋参等都是常见的补药，而萝卜有顺气、促消化的作用，同时服用，萝卜会化解人参的药力。同理，在吃其他大 补的药物时，前后一小时内也不能吃萝卜...
...感冒（流感）：大蒜30克，菊花30克，水煎取汁，于饭后口中含漱，连用1～2周，有预防作用，可在本病流行期间应用。 疮疖红肿初起及无名肿毒：大蒜10克，捣烂如泥，加麻油适量调匀，厚敷患处，纱布敷盖固定，日敷两次。溃疡勿用。 泄泻（慢性肠炎）...
...其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降血压、保护血管的作用。 多吃些“杀菌”蔬菜 “杀菌”蔬菜可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜...
...春天虽然暖和了，但仍有冬天的余寒。市中医院药剂科副主任药师张义生认为，春季要多吃些补阳气的食物，如韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、香菜、生姜、葱等。这类蔬菜既可以疏散风寒，又能够抑杀病菌。 韭菜炒大蒜，可以最大限度发挥温补作用，尤其适合男性。 ...
...本草经集注》中称“葫”为大蒜，是蒜的原由。 若溯其食用史，别有一番趣典，古梵文中，早记有大蒜作药用之功，得归功古希腊史学之父“希爱马德”，描写古人懂得食蒜有强气力，祛瘟疫作用。公元5000年前，巴比伦国王嗜蒜如命，令臣民为宫廷膳房进贡大蒜，...
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