...,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含...
...没有任何作用。 研究人员注意到,增补钙的短期实验表明,钙能降低老年妇女骨密度的损失,但对维生素D预防老年妇女骨质疏松和骨折的研究却比较少。为此,他们评估了老年妇女发生臀部骨折危险与补充钙、补充维生素D和食用牛奶之间的关系。在18年中,他们对...
... ,成人1000毫克 /天 ,儿童 500毫克 /天 ,能够有效合成抗体 ,激活白细胞 ,全面增强免疫力 ,抵抗感冒等疾病的袭击。如含 1000毫克高效能维生素C适合经常服用。 饮食、生活起居规律 ,不经常熬夜 ,不吸烟不酗酒。 睡眠不良和...
...体内的钙大部分以磷酸钙和碳酸钙的形式贮存于骨骼中。血清钙浓度的正常值为2.5mmol/L。其中45%为离子化钙,起着维持神经肌肉的稳定性的作用,约一半为与血清蛋白相同结合的非离子化钙,5%为与血浆和组织之间液中其他物质相结合的非子化钙。...
...按照中国营养学会提供的营养素参考摄入量的要求,一个人每天需要800~1000毫克的钙,但我们从伙食中拼拼凑凑仅能摄入500毫克左右,另外的那500毫克怎么补呢?答案就是用“奶”来补,它们就是牛奶、酸奶和豆奶。250毫升牛奶含钙量是260...
...澳大利亚一项5年随机研究结果表明,很多老年人不能坚持服用钙补充剂,但是,能坚持服钙的老人骨折危险降低。(Arch Intern Med 2006,166∶ 869) 西澳大利亚大学Prince医师和同事进行了一项以人口为基础的随机双盲研究...
...钙和磷是人体内含量最丰富的无机元素。在正常成人,钙约占体重1.5-2.2%,总量约为700-1400g。磷占体重0.8-1.2%,总量约400-800g。其中99%的钙和86%的磷以羟磷灰石的形式存在于骨和牙齿当中。其余分布于体液和软组织...
...冬季食用海带,可增加人体的抗寒能力。 另外,人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而海带...
...下降、活动减少、腹肌萎缩而常出现的便秘,能起到良好的通便作用。豆类和木耳中的铁,也是人体造血所需的主要原料。
黄花菜、木耳、豆腐、豆芽四物,具有素食的最大优点,不仅有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、而且来自这些食物中的...
...以往都说,猪肉和猪肝才是补血能手。但是,对于顾及身材的女性,以及素食一族,如何选择?其实,以下果蔬也有补血功效,大家不妨多多选择。 南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现,南瓜中还有“钴”和...
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