...脾虚之症，不易治愈。故难定方，服药也是无效，在药力到的时候，稍为好些，药性一过，便依然如旧。据一位老医说：『如要治愈此症，须得三合糯米，煎汁服下，使中土得到生机，然后才可用药医治。』只可恨我们这里是不产稻谷的，要求此物，须要越过这座天马峰，...
...古名稻米。禀土中之阳气，味甘，气温，无毒，为补脾胃益肺气之谷。但性温而滞，脾肺虚寒者宜之。久泻食减，以糯米一升，水浸一宿，炒熟磨筛，入怀山药一两，每日晨用半盏，入白沙糖二匙，胡椒末少许，滚汤调食，大有滋补，久服更令人精暖有子。又方，虚劳...
... 4、糯藕酥片。将藕去两头节，藕孔中填塞糯米，煨酥切片，佐以白糖蘸食甚佳，可作为老幼开胃的零食。 5、藕肉炸饼。将藕切成2分厚片，在两藕片之间夹入肉糜，放入面糊内一裹，入油锅炸成金黄色藕饼，吃起来甜香味美又营养，丝毫不逊于猪排。...
...糯，懦也。《本草》名稻米。按∶《诗》，黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麦，名八此稻与禾所以有异乎。补温脾肺甘温。补脾、肺虚寒，坚大便，缩小便，收自汗（同龙骨、牡蛎为粉，能扑汗），发痘疮（解毒化脓）。然性粘滞，病患及小儿忌之（糯米酿酒则热，熬饧...
...一气相通，茎与实无异，非若他药之根实各殊也。味甘平。主补中，味甘淡得中土之性。养神，气香而中虚。益气力，脾肾旺则气血强。除百疾。中和之性无偏杂之害也。久服，轻身耐老，不饥延年。和平之效。藕者水土之精也，故能养脾胃之阴。生水底污泥之中，而...
...出自：宋辽金苏庠的《浣溪沙·书虞元翁书》类型：植物 天气原文如下： 水榭风微玉枕凉。牙床角簟藕花香。野塘烟雨罩鸳鸯。 红蓼渡头青嶂远，绿萍波上白鸥双。淋浪淡墨水云乡。...
...，这样咬起来就非常清脆，味道酸中带甜，是非常好的下酒菜肴。 煮熟以后的莲藕，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能，但却变为对脾胃有益的食物，能健脾补胃、养阴润燥。江南特色食品糯米藕、莲藕排骨汤等老少皆宜。（龚游） ...
...臂表里俱肿痛，赤色，惟肘节处差小，故名藕包。以内外分阴阳，俱如上法。泥油膏 治病藕包。塘泥（一分） 桐油（三分）上和匀，以鸭毛扫，时时涂，勿令干。二瓜散 治病藕包。山布瓜根 天布瓜根上砍烂，入米醋少许，和暖涂之。或问∶手臂阳明经分生 ，...
...，虽不及燕窝、虫草等传统补品高贵，但有独特的营养价值。 润燥第一菜——莲藕 “荷莲一身是宝，秋藕最补人”，秋令时节，鲜藕应市。此时吃藕，能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的开胃清热、益血益气的功效，增强人体免疫力。 食用莲藕生熟皆可。凉拌生吃...
...消瘀血，解热毒，止一切血病。得芎 为末，治鼻渊脑泻。捣烂热酒服，治蟹毒下痢。藕皮散血。...
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