...石灰酒主治生毛发眉须去大风，妇人不能食饮，黄瘦积年及蓐风，不过一石即瘥。 【来源】《备急千金要方》 【配方】石灰（拌水和湿，蒸令气足）、黍米各一石，松脂成炼（末之）十斤，上曲一斗二升。 【制法】上四味，先于大内炒石灰，以木札著灰中火出为度...
...[原料]芦笋300克、香菇50克、瘦猪肉200克、鸡蛋2个、葱、姜、油、盐、淀粉、味精、麻油各适量。 [做法]水发香菇洗净切丝，香菇浸出液沉淀，滤清备用；芦笋切丝；猪肉切丝放入打碎的鸡蛋拌匀。肉丝过油捞出，余油加入葱、姜略炒，放入笋、菇、...
...五指叉处结毒， 肿者，俗名鸦叉。草灵散 治病蟹叉。叉草（又名 叉秽）上砍烂，酒炒缚之。又方 山马梢根皮，砍烂糟炒缚之。又方 宿地薤白根叶，砍烂酒炒缚之。又方 FS 子叶，砍烂糟炒缚之。又以小叶，净瓶子煎水熏洗，亦效。又方 碌碡草叶，砍烂炒缚之...
...酒滓也。从米曹聲。𨣹，籒文从酉。作曹切 (糟) 酒滓也。內則曰。重醴。稻醴淸糟。黍醴淸糟。粱醴淸糟。注云。重、陪也。糟、醇也。淸、泲也。致飮有醇者。有泲者。陪飮之也。周禮酒正。共后之致飮於賓客之禮。醫酏糟。注云。糟、醫酏不泲者。泲曰淸。...
...酒滓也。从米曹聲。𨣹，籒文从酉。作曹切 (糟) 酒滓也。內則曰。重醴。稻醴淸糟。黍醴淸糟。粱醴淸糟。注云。重、陪也。糟、醇也。淸、泲也。致飮有醇者。有泲者。陪飮之也。周禮酒正。共后之致飮於賓客之禮。醫酏糟。注云。糟、醫酏不泲者。泲曰淸。...
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...酒滓也。从米曹聲。𨣹，籒文从酉。作曹切 (糟) 酒滓也。內則曰。重醴。稻醴淸糟。黍醴淸糟。粱醴淸糟。注云。重、陪也。糟、醇也。淸、泲也。致飮有醇者。有泲者。陪飮之也。周禮酒正。共后之致飮於賓客之禮。醫酏糟。注云。糟、醫酏不泲者。泲曰淸。...
...日。以米三石，分作三次投下，凡阅三日一投。如酿酒法，熟后密封三七日，其酥在酒中色黄如金，以物接取，可得九升，然后取酒封之。服法宜先食糟，糟尽乃服酒及酥，每服酒一升，酥一匙，乘温服之。...
...黄子） 黄蒸（麦黄） 曲（酒母，酒曲） 小麦曲 大麦曲 面曲，米曲 神曲 红曲 米 饴糖 酱 榆仁酱 芜荑酱 醋 米醋 酒 米酒 糟笋节中酒 东阳酒 姜酒 葱豉酒 戊戌酒 烧酒 葡萄酒 酿酒 糟 酒糟 大麦醋糟 干饧糟 米秕 舂杵头细糠 ...
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