鱼头食用有讲究_【中医宝典】

...)和20碳五烯酸(EPA),它们对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都有好处。由于鱼头具有特殊的营养价值和健脑滋补作用,因而许多人喜欢食用,不少地方的酒楼饭馆也都有以鱼头为特色的菜肴,以及鱼头火锅或鱼头宴。 然而,鱼的头部富集血管,有些在污染环境中生长的鱼,其头部会聚集超量的有害物质。人食用这类鱼头后,鱼头中的铅等有害物质就会经人的消化道吸收并通过血液...

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水果也要有节制_【中医宝典】

入秋后,一批又一批秋季水果源源不绝地推出市面,而且水果的选择又多。加上秋季天气干燥,吃一些清甜润喉的水果最滋润。不过,秋季水果多,但是俗语说”少吃多滋味,多吃坏肚皮”,大家在吃水果时也要节制一下。 刚一入秋,秋果便源源上市,品种繁多,因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优,人人想先尝为快。但是,吃秋果并非多多益善,如果过食或暴食亦会致病,诸位在“大饱口福”时切莫轻...

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秋季养生 六招养肺_秋季养生_【中医宝典】

中医认为,秋主收,宜养肺。秋季养生应注意保养肺气,避免发生呼吸系统疾患。 1.食疗补肺 “ 秋燥 ”最易伤人肺阴,可通过食疗来生津润肺、补益肺气。皮肤、鼻、唇干燥者可食用梨、 百合 、 萝卜 、 银耳 、 豆腐 、豆浆、 蜂蜜 、 核桃 、 芝麻 等。 2.补水养肺 秋季每天通过皮肤蒸发的水分较多,补水是秋季养肺的重要方法之一。秋季每天分6~8次共喝2000...

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秋季药膳_【中医宝典】

秋季,是指从立秋之日起,到立冬之日止,并以农历八月十五日中秋节作为气候转化的分界。秋季的气候特点是阳气渐收、阴气渐长,是“阳消阴长”的过渡阶段,天气由热转凉,人体的生理活动也随之相应变化。我们必须遵循自然界的规律,要保养体内的阴气,不可耗精伤阴,这样才能为来年阳气生发打好基础。《黄帝内经》中所说“秋冬养阴”,正是这个道理。 养阴的关键是防燥。中医认为,燥为秋...

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秋季养生_四季养生_【中医宝典】

...防秋燥 按摩可养肺 按摩穴位降秋火 熬煮靓汤润秋燥 辨清秋燥用对药 辨清温凉防燥症 辨证分型治秋燥 别让秋果“偷走”您的健康 不同年龄女性 秋季保养方法有异 茶养秋之四相 茶粥加松子 安稳度晚秋 初秋到来好瘦身 初秋进补宜清不宜腻 初秋养生从头梳起 初秋应着重肠胃保养 除秋燥——百合荸荠雪梨羹 处暑过后防温燥 冬季巧洗防疾病 对付白露后的“秋乏” 二白汤可防...

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水果要不要削皮_【中医宝典】

小宝爱吃苹果,爸爸每次都是洗干净后,连皮一起给他吃;而妈妈却总要削了皮再给小宝吃。为此爸爸和妈妈经常争论,爸爸认为水果皮也有营养,连皮吃水果营养不浪费;而妈妈则认为水果皮不干净,有农药,所以应该削皮以后再吃。那么他们俩谁的观点正确呢? 准确地说他们俩人的观点都有道理。果皮内所含维生素含量确实比果肉里的高出许多,但随着农药在农林业上的广泛应用,一些农药能随着果...

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海蜇食用小常识_【中医宝典】

海蜇是巨型食用水母。新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制(俗称三矾提干海蜇),滤去水分后食用,可食部分主要为中胶质。 1.海蜇的营养价值 海蜇的脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富。据测定,每100克海蜇含水分65克左右,蛋白质6~12克,脂肪0.1~0.5克,碳水化合物4克左右,热量66千卡,钙182毫克,碘132微克,以及多种维生素。 2.海蜇...

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五味消毒饮_【中医宝典】

五味消毒饮 【出处】《 菊花 (15克)蒲公英(15克)紫花地丁(15克)紫背天葵子(15克) 【功效】清热解毒,消散疔疮。 【主治】疔疮初起,发热恶寒,疮形如粟,坚硬根深,状如铁钉,以及痈疡疖肿,红肿热痛,舌红苔黄,脉数。 【用法】水一盅,煎八分,加无灰酒半盅,再滚二三沸时,热服,被盖出汗为度。

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秋季养生之六“调”_秋季养生_【中医宝典】

秋天昼热夜凉,气候变化大,若不注意养生保健,容易患病或旧病复发,所以古人称秋季为“多事之秋”。 秋三月,自然界阳气渐收,阴气渐长。雨水渐少,秋风瑟瑟,天气干燥,故秋令主燥。“一场秋雨一场寒”,中秋后,昼热夜凉,气候变化大。在这样的气候条件下,若不注意养生保健,容易患病或旧病复发,所以古人称秋季为“多事之秋”。秋季养生应注意从以下六个方面入手。 调节情绪 一般...

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秋季宜食养肺果蔬_【中医宝典】

秋季气候干燥,人体极易受燥邪侵袭损伤肺,出现皮脸干裂,口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。而秋季大量上市的许多新鲜水果和蔬菜,富含人体所需的多种营养物质,不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效,而且能治疗与肺有关的疾病,是秋季养生保健的最佳食品。 梨 梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支...

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