我国很多营养学家大力提倡：秋季健康饮食，宜多吃糙米。糙米在美国被称为“褐色之米”，食用糙米已成为美国的一种新潮流。有人将糙米与精米的营养差别进行过比较，发现糙米的营养成分优于精米。营养研究的结果表明，糙米的消化吸收率比精米高：脂肪的吸收率，精米饭为91.7％，糙米饭为61.9％。从表面上看，好像精米在这方面占优势，但脂肪含量精米只有0.5％，而糙米却有1.3...
中医认为，秋季是人体阳消阴长的过渡时期。所以，顺应秋季的自然特性来养生，即保肺，可起到事半功倍的效果。 中医认为，秋季是人体阳消阴长的过渡时期。所以，顺应秋季的自然特性来养生，即保肺，可起到事半功倍的效果，具体应做到以下几点。 起居养生：秋季应做到早睡早起，注意添加衣物，防止因受凉而伤及肺部。 精神养生：保持内心宁静，情绪乐观，舒畅胸怀，抛开一切烦恼，避免悲...
...极易蒸发。蒸发会带走肌肤角质层原本的水分。所以保湿喷雾要选对，不能盲目选择，更要适合自己的皮肤，而且在使用完后，要用纸巾轻轻吸干残留水分。 秋季皮肤保养 一、保湿精油按摩 对于精油护肤来说，其实保湿锁水效果是最有效的，同时也是让我们的皮肤能够更好的来吸收，所以在精油保湿护养中，我们的按摩手法最重要，它可以让我们的精油发挥到最高的功效。 1、滴3-4滴在指尖 ...
秋季气候比较干燥，许多老年人由于体质虚弱，常患便秘。现介绍几种 百合 加水煮烂，与白糖、蜂蜜调匀服用。
气功作为一种带有民族文化特色的自我心身锻炼方法，近年来得到了广泛的普及。绝大多数人通过练功获益，但也有一些人因各种原因练功出偏，其中还有少数人引起特殊的精神障碍，一般表现为以下几种类型： 1、类精神症性精神障碍：精神症介于较轻微的情绪失调和精神病之间，其主要特征是焦虑。当焦虑行为具有持续性，而且阻碍患者正常生活时，才称为神经症。在这里是指在练功中出现的一些类...
营养学家指出，进食 牛肉 不但能补充人体所需营养，而且对健美体型，增强体质大有好处。牛肉中含有大量肌氨酸，肌氨酸是肌肉燃料之源，对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉还含有足够的维生素B6，可帮助人体增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。另外，牛肉中的锌、镁含量也很丰富，锌有助于合成蛋白质、促进肌肉生长，镁则能增强肌肉力量。 牛肉的部位不用，口感完全不同，上海...
中医认为，秋季有利于调养生机，去旧更新，是人体最适宜进补的季节。但秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品，当首推 芡实 、肥嫩的金银花茎叶、干藕各500克，先在锅内蒸熟，再晒干，研成粉。每次饭前服10克，用温开水调成羹服
秋季最明显的特点是气候干燥。在没有特殊情况（如患外感、腹泻、湿盛）时，在进补方中，食补应以滋阴润燥为主，如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、梨等，这些食物与其他有益食物或中药搭配则功效更佳。药补则应适当配以养阴生津润肺的中药，这些药物种类较为丰富，如西洋参、太子参、沙参、 地黄 等，都适于在秋季使用。当然，在使用...
秋季滋补药膳 生姜 30克洗净，切片，与橘皮10克、胡椒3克共装入纱布袋内，包扎好后填入鱼腹中，加水适量，用小火煨熟。食用时，除去腹中的药袋，加食盐少许，可单食。
大家都知道秋季要进补，但可不是大鱼大肉。应以清补、素补为主，多吃水果蔬菜，多喝水。别过多食用温热的食物或药物，如羊肉、狗肉、 玉竹 、沙参与鸭一起煲汤。
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