秋季药膳食谱 俗话说“药补不如食补”,进食补品,强体防病,中医的食疗药膳自是首选。 药膳有着以下三大特点和优点: 美味可口 药膳以食物为主,选用的药物一般也多属平和之品,经过特殊加工而风味独具一格。 便于久服 而疗效持久药膳的食谱品种,主要来源于历代长期实践中已证明确有疗效的方剂。加之其制作的剂型又是菜肴、饮料、糕点等美味佳品,所以最容易被老年人接受。 安全...
...《管子》指出:“秋者阴气始下,故万物收。”这里的阴气始下,是说在秋天由于阳气渐收,而阴气逐渐生长起来;万物收,是指万物成熟,到了收获之时。从秋季的气候特点来看,由热转寒,即“阳消阴长”的过渡阶段。人体的生理活动,随“夏长”到“秋收”,而相应改变。因此,秋季养生不能离开“收养”这一原则,也就是说,秋天养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。正如《黄帝内经》里说...
目录 《伤科补要》健脾养胃汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《伤科补要》:健脾养胃汤 【处方】大参 白术 黄耆 归身 白芍 陈皮 小茴 山药 云苓 泽泻 【功能主治】 调理脾胃 。治唇口受伤。 【用法用量】河水煎服。 【摘录】 《伤科补要》 卷三
每到秋季,人们常常会感到,暴露在外面的面部皮肤十分干燥,有一种难受的绷紧感,甚至出现皮肤脱屑、干裂、起皱,影响皮肤健美。 这是因为,秋季气候变冷,空气干燥,皮脂分泌减少,使皮肤水分不易散失。只有及时有效地补充水分,以维持肌肤的润泽饱满,才是秋季护肤养颜措施的关键。具体护肤方法为四宜: 第一,宜调节饮食。应多喝开水,以补充蒸发的水分,少喝酒、咖啡及含糖量高的饮...
秋季是寒热交替的季节,天地间阳气渐退,阴寒日生,安度“多事之秋”,应做到以下五防: 1. 白露过后,气候逐渐变凉,一早一晚就更添寒意,如果这时再赤膊露体,就容易受凉,轻则易患感冒,重则易染肺疾。因秋气主燥,燥易伤肺,如因着凉而使免疫力下降,无力抵御外邪,则会出现肺及呼吸道疾病,如发烧、咳嗽等,若风邪侵犯经络筋骨,使筋络阻痹,还可出现四肢痹证。 2. 俗话说,...
一、注意衣着,防止感冒。秋季,清晨的气温已经开始有些低了。在锻炼的过程中,一般出汗较多,稍不注意,就有受凉感冒的危险。所以,千万不能一起床,就穿着单衣到户外去活动,而要给身体一个适应的时间。尤其是老年人,在早晨醒来后,不要马上起床。因为,老年人椎间韧带松弛,突然由卧位变为立位,可能会发生扭伤腰背部的现象;患有高血压、心血管病的老年人起床,更要小心,可以在床上...
...,好像与鸡的活动规律相仿,天亮时就开始活动,天黑就入舍归宿。张志聪解释说:“……与鸡俱兴,与春夏之早起少迟,所以养秋收之气也。”《类经》认为秋季“阳和日退,阴寒日生”所以要保持神志安宁,以避免秋季的肃杀之气;同时秋季主收,人与之相应,气机逐渐肃收,因此要收敛自己的神气,不要使神志外驰,调摄精神起居,以随顺秋令的特点。否则就会损伤肺气,在冬天容易患肠道疾病。因...
老人吃鸭的方式,最好能改良一下,比如做成大米 鸭肉 粥食用,利湿消肿还能养胃。 老年人的餐桌上应该有点鸭肉,因为鸭肉属于 禽类 白肉 ,和红肉相比,蛋白质含量高,但脂肪含量却很低;同时,鸭肉富含维生素E,能够帮助老年人 利尿 消肿、养胃、助消化,并有延缓衰老的作用。 营养专家称,市场上最常见的烤鸭、板鸭、红烧鸭等,都不太适合老年人,这些做法中加了大量的油,脂...
中医根据季节的变化对人体影响的规律,总结出了秋季易损肺气的理论,提示人们,在秋季应注意适应天气的变化,好好保护肺气,避免发生感冒、咳嗽等疾病。为此,宜练养肺功。 第一,摩鼻、浴鼻。不少人鼻腔黏膜对冷空气过敏,秋季一到,便伤风、流涕。除去必要的治疗外,在夏秋交季之时,经常按摩鼻部很有好处。将两手拇指外侧相互摩擦,有热感后,用双手拇指外侧滑鼻梁、鼻翼两侧上下按摩...
秋季,是肺、脾、肾虚弱者以及免疫功能低下者,尤其是支气管炎、哮喘病患者好发病的季节,故应适当多进补点利肺、补脾肾、益气血的食品。这就是通常所说的平补,下面介绍药膳数则,以供选用。 冰糖莲子羹 去心莲子50克,加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹食用。有利于妇女体虚下白带,男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚久泻、食欲不振、虚烦失眠之症。 银耳粥 银耳2...
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